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L'alimentation sans fodmaps

L'alimentation sans fodmaps-leduc-9791028513238
L'alimentation sans fodmaps 

Editeur : LEDUC

Collection : Guide visuel

Année : 02/2019

Les Fodmaps, naturellement présents dans certains aliments, fermentent dans notre intestin, causant douleurs et gonflements. Grâce à ce guide, vous allez voir d'un seul coup d'oeil si tel ou tel aliment sera facile à digérer ou pas.

Dans ce livre tout en couleurs et 100 % illustré :

  • Les 35 aliments riches en Fodmaps à éviter.
  • Les signes qui indiquent que vous êtes probablement intolérant aux Fodmaps.
  • Ananas, citron, orange, carotte, fruits de mer, poulet, boeuf, fromage... les 30 aliments champions pauvres en Fodmaps et qui aident à digérer.
  • 180 idées de recettes pauvres en Fodmaps : soupes, gratins, salades complètes, pâtes, burgers, poke bowls, smoothies...

Inclus : votre liste de courses sans Fodmaps et le protocole strict du régime Fodmaps

Le guide visuel « Fodmaps », à garder en cuisine pour ne plus jamais mal digérer.



Les Auteurs :

Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, attaché des Hôpitaux de Paris. Spécialiste de l'Index Glycémique, il est l'auteur de plusieurs livres à ce sujet dont les Régimes IG Cœur, IG thyroïde et IG métabolique. Il est également l'auteur de 'Plus jamais mal au ventre avec le régime Fodmaps'.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 190
Dimension : 21.4 x 16.8 x 1.5 cm
Poids : 500 gr
ISBN 10 : 1028513232
ISBN 13 : 9791028513238
20,00 €
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