Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici

Les tomates du prince jardinier
650 variétés et leur recettes

Les tomates du prince jardinier - Michel Lafon - 9782749940465
Les tomates du prince jardinier 

Auteur :

Editeur : MICHEL LAFON

Date parution :  (2ème édition)

650 VARIÉTÉS DE TOMATES À DÉCOUVRIR ET À DÉGUSTER…
Grâce au Conservatoire de la tomate que Louis Albert de Broglie – le Prince jardinier – a implanté au château de la Bourdaisière, en Touraine, depuis vingt ans. Connu pour ses engagements en faveur de la préservation de la biodiversité, il réunit ici une collection unique de tomates du monde entier, aux formes et aux couleurs parfois étonnantes, des variétés anciennes ou rares aux plus connues de nos potagers…
Cornue des Andes, cœur-de-bœuf, Green Zebra, rose de Berne, prune noire, téton de Vénus… découvrez 650 variétés de tomates et leurs recettes pour bien les déguster : salade de tomates au champagne, chutney de tomates au gingembre, crumble aux tomates, mais aussi de délicieux jus et cocktails… à la tomate !


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Potager et verger.
Reliure : Relié
Dimension : 18.5 x 24.8 x 1.9 cm
ISBN 10 : 274994046x
ISBN 13 : 9782749940465
17,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Avis clients sur Les tomates du prince jardinier - Michel Lafon -

(Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
Donnez votre avis
Dernières parutions sur Potager et verger, Traité rustica de la conservation

Traité rustica de la conservation

Plus de 100 rpoduits, 600 recettes et 14 techniques
33,00 €
Dernières parutions sur Potager et verger, Le potager de père en fils

Le potager de père en fils

Du savoir-faire des anciens aux récoltes de demain
19,90 €
Dernières parutions sur Potager et verger, SOS Potager

SOS Potager

B.a.-ba, trucs & astuces, conseils
12,95 €
Dernières parutions sur Potager et verger, Le potager des moines

Le potager des moines

Histoire et symbolisme, potager en carrés, fiches plantes
17,95 €

Rubriques associées pour Les tomates du prince jardinier :