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En chemin vers la qualité

En chemin vers la qualité - mouvement de culture bio-dynamique - 2223618947910
En chemin vers la qualité 

Auteur :

Editeur : MOUVEMENT DE CULTURE BIO-DYNAMIQUE

Collection : Biodynamis

Date parution :

En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la collection Biodynamis.Ce numéro propose une réflexion sur la problématique de la qualité lors des différentes phases de productions : des semences à la cuisine en passant par les pratiques agricoles et la transformation. Il présente également les méthodes bio-dynamiques d'évaluation de la qualité, telle la cristallisation sensible, et termine sur les bénéfices en terme de santé des aliments bio-dynamiques.
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Agriculture biologique - Agroécologie - Permaculture.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 98
ISBN 10 : 3618947917
ISBN 13 : 2223618947910
7,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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