Récolter ses propres semences - nature et progrès belgique - 9782930386409 -
Récolter ses propres semences  

Récolter ses propres semences
Manuel de culture de graines légumières

Ce manuel s'adresse aux jardiniers et aux maraîchers qui, au-delà de la culture de légumes, souhaitent boucler le cycle de la graine à la graine en cultivant leurs propres semences.Les grandes lignes des aspects botaniques et techniques sont présentées et suivies par des fiches relatives aux légumes les plus courants afin de permettre aux [...]
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Auteur : 

Editeur :  Nature Et Progrès Belgique

Collection :  Les cahiers jardinage

Date parution :

Reliure :
Broché
Nbr de pages :
91
ISBN 10 :
2930386401
ISBN 13 :
9782930386409
12,70 €
Définitivement indisponible
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
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Quel est le sujet du livre "Récolter ses propres semences"

Ce manuel s'adresse aux jardiniers et aux maraîchers qui, au-delà de la culture de légumes, souhaitent boucler le cycle de la graine à la graine en cultivant leurs propres semences.

Les grandes lignes des aspects botaniques et techniques sont présentées et suivies par des fiches relatives aux légumes les plus courants afin de permettre aux débutants de se lancer directement dans la culture de graines. Accessible et pratique, ce manuel ne se range pas dans une bibliothèque mais reste au jardin, sur une étagère, à portée de main.

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Sommaire et contenu du livre "Récolter ses propres semences - Manuel de culture de graines légumières"

SOMMAIRE


INTRODUCTION 7

Comment utiliser ce manuel? 7

Pourquoi cultiver ses propres graines? . .. 8

Choisir les meilleures plantes pour cultiver leurs graines 9

Des légumes faciles: tomate, laitue et haricot 10

Pourquoi et comment cultiver ses propres graines légumières? Il

CHAPITRE UN -ASPECTS BOTANIQUES ET TECHNIQUES
DE LA CULTURE DE GRAINES . .. ...... 13
Légumes allogames dont les différentes variétés
Points de repère pour la récolte,
Modes d'extraction des graines

Les bonnes graines pour un bon départ . .. 13

Le choix des variétés pour la culture des graines. . 15

Les différentes catégories de légumes . .. 16

La sélection .. 20

La sélection des porte-graines 20

Les principaux critères en sélection traditionnelle . . 25

Les porte-graines .. 26

Laculture..... 28

Où faire hiverner les légumes bisannuels sensibles au gel? 30

Chiffres de repères pour les distances entre porte-graines 33

Distance et tuteurage . . 35

risquent de se croiser . 37

La récolte . .. 41

le séchage et l'extraction des graines.................................................... .. 44

Le séchage . 45

L'extraction des graines . 47

chez les différents légumes à graines sèches 50


Le nettoyage . Critères de qualité des graines lors de l'extraction et du nettoyage Les traitements phytosanitaires des graines . Le stockage . . Les animaux amateurs de graines Récipients et lieux de stockage des graines Les tests de germination Durée moyenne de conservation des graines . Le journal de culture . Les dix règles d'or pour la culture des graines
CHAPITRE DEUX -FICHES DE LÉGUMES .
L'oignon .
Le poireau
La carotte
La laitue et la mâche. ..
La chicorée
Le chou pommé et d'autres sous-espèces de choux.
Le radis
La betterave rouge .
Les blettes et l'épinard. .
Le haricot nain
La tomate
Les cucurbitacées (concombre, potiron et courgette)

. 51
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58
59
59
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62
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