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Poiréculteurs en pays de Domfront

Poiréculteurs en pays de Domfront - orep - 9782815102872
Poiréculteurs en pays de Domfront 

Auteur :

Editeur : OREP

Date parution :

Connaissez-vous les grands poiriers du pays de Domfront ?
Appartenant pourtant à la même famille, ils ne ressemblent pas aux arbres de vos jardins qui donnent des fruits si savoureux.
Depuis plus de vingt ans, quinze producteurs regroupés dans la même association revisitent le travail des générations
précédentes. Ils ont mis au point une boisson, encore trop mal connue hors de leur contrée : le poiré Domfront AOP. Cet ouvrage vous présente ces quinze producteurs de la région de Domfront dans leur ferme, au pied de leurs arbres, au travail dans les
champs, et dans leurs caves. Partez à la découverte de ces prés-vergers, supports d'une économie cidricole en plein essor.

Connaissez-vous les grands poiriers du pays de Domfront ?
Appartenant pourtant à la même famille, ils ne ressemblent pas
aux arbres de vos jardins qui donnent des fruits si savoureux.
Depuis plus de vingt ans, quinze producteurs regroupés dans la
même association revisitent le travail des générations
précédentes. Ils ont mis au point une boisson, encore trop mal
connue hors de leur contrée : le poiré Domfront AOP. Cet ouvrage
vous présente ces quinze producteurs de la région de Domfront
dans leur ferme, au pied de leurs arbres, au travail dans les
champs, et dans leurs caves. Partez à la découverte de ces
prés-vergers, supports d'une économie cidricole en plein essor.
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Reliure : Broché
Nbr de pages : 112
Dimension : 15 x 23 cm
ISBN 10 : 2815102870
ISBN 13 : 9782815102872
15,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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