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Les secrets des Algues

Les secrets des Algues - quae  - 9782759203475
Les secrets des Algues 

Auteur :

Editeur : QUAE

Collection : Carnet de sciences

Année : 04/2010

Les algues : à l'origine oxygène biologique de notre planète, microscopiques ou géantes, souvent de moeurs peu
communes, elles n'hésitent pas à vivre en symbiose avec d'autres organismes végétaux ou animaux.

Nourricières, elles forment les premiers maillons de nombreuses chaînes alimentaires mais elles peuvent aussi être toxiques, voire mortelles en cas de déséquilibre de l'environnement.

Cueillies à l'état sauvage ou cultivées à grande échelle, les algues entrent en force dans notre quotidien. Nous en consommons tous, souvent sans le savoir.

Allant de surprise en surprise, le lecteur découvre tous les milieux où vivent les algues (glaciers, déserts, plans d'eau, rivières, bords de mer, estran, forêts sous-marines, surfaces océaniques). Cet ouvrage présente un large éventail d'algues d'eau douce et  d'algues marines dans toute leur diversité.

Des énigmes, des anecdotes, des balades sur le terrain ou des expériences dans sa cuisine accompagnent le lecteur à la découverte d'un monde fascinant et surprenant.


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Préface : Bruno DE REVIERS
Reliure : Broché
Nbr de pages : 167
ISBN 10 : 2759203476
ISBN 13 : 9782759203475
22,30 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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