La France est un vaste pays aux paysages - variés, des rivages maritimes aux plus hauts sommets, du sud au nord et d'ouest en est. On y trouve un réseau hydrographique exceptionnel, des côtes superbes, de belles forêts, des campagnes remarquables... »Jésus Veiga nous décrit ici des pratiques et des modes de chasse tout aussi variés que le sont ces paysages.Et [...] [lire le résumé du livre]
La France est un vaste pays aux paysages - variés, des rivages maritimes aux plus hauts sommets, du sud au nord et d'ouest en est. On y trouve un réseau hydrographique exceptionnel, des côtes superbes, de belles forêts, des campagnes remarquables... »
Jésus Veiga nous décrit ici des pratiques et des modes de chasse tout aussi variés que le sont ces paysages. Et c'est tout l'intérêt de cet ouvrage, marqué par un profond souci de l'environnement et des questions de gestion : il nous promène des forêts bretonnes dédiées à la bécasse aux sommets alsaciens à la recherche de cervidés, de la Provence et de ses grives à la chasse à la passée aux canards sur les étangs de la Dombes; de la chasse devant soi au perdreau en Sologne à la hutte dans le Nord ou aux battues au sanglier en Languedoc...
Auteurs :
Jésus VEIGA, biologiste de formation, est directeur de la fédération des chasseurs de la Gironde. Il a écrit de nombreux Livres sur les milieux naturels et leur conservation. Il est l'auteur de Connaître la chasse du gibier d'eau et Connaître la chasse de la bécasse. Eric AUDINET est éditeur et écrivain. Parallèlement à ces activités, il a publié, comme auteur ou comme photographe, plusieurs livres sur l'Aquitaine et le Sud-Ouest.
Sommaire et contenu du livre "La chasse en France"
Avant-propos 17
La France, un pays de chasseurs L'ONCF5 18 21
Une organisation exemplaire en Europe 21
La chasse à grands traits 23
Le profil du chasseur Tableau des différences par catégorie socioprofessionnelle du pourcentage de chasseurs en activité ou à la retraite 25 25
Les pratiques de chasse
et la gestion du gibier 30
La pratique de la chasse 32
La gestion du gibier 36
La gestion, une nécessité largement reconnue 39
Le cycle de vie des migrateurs 40
L'exemple de la gestion du gibier
d'eau et des zones humides 43
Les chasses en France 44
La chasse aux cervidés
en Alsace-Lorraine 49
La chasse aux canards à la passée dans la Dombes 55
La chasse aux grives en Provence-Alpes-Côte-d'Azur 61
La chasse au gibier d'eau devant soi en Brière 67
La chasse au petit gibier en Sologne 71
La chasse aux limicoles sur le Bassin d'Arcachon 77
La chasse sur le DPJl1 85
La chasse à la perdrix grise et au lièvre dans la Beauce 87
La chasse aux oies à la hutte dans le Nord 91
La chasse en bateau sur la Loire 95
La chasse à la bécasse en Bretagne 99
La chasse au gabion en baie du Mont-Saint-MicheL 103
La mare de chasse Les appelants Les prélèvements en chasse de nuit 104 105 106
La chasse au sanglier en Languedoc-Roussillon 109
La chasse au hutteau Une nouvelle
en Picardie 113 conscience écologique 134
Le pigeon migrateur américain 137
La chasse aux canards marins
dans le Cotentin 117
Les chasses traditionnelles Annexe 138
dans le Sud-Ouest 121
La palombe dans le Sud-Ouest: Des pratiques très encadrées 138
les voyants sont au vert 123 Le permù de chasser 138
La charte de la chasse en France 139
La chasse au gibier
de montagne en Midi-Pyrénées 127
Chasse du petit gibier
de montagne en Rhône-Alpes 131
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Avis clients
Avis clients sur La chasse en France - sud ouest - Chasses
(Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
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