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Je prépare mon potager d'hiver

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Je prépare mon potager d'hiver 

Editeur : TERRE VIVANTE

Année : 03/2016
Quand on démarre un potager, très vite on sait produire en été, mais on a souvent du mal à s'organiser pour récolter durant tout l'hiver (ou presque) ! Et pourtant c'est possible ! Cultiver des légumes en hiver présente en effet bien des avantages : diversité des légumes, produits, facilité de l'entretien à cette période, économies à la clé. Avec ce livre Blaise Leclerc nous guide pas à pas pour nous lancer dans les productions d'hiver et sortir enfin du jardin " ratatouille " ! Comment anticiper pour bien préparer la terre et s'assurer de conditions optimales ? Comment s'organiser ? Comment respecter les successions de légumes et établir son calendrier de semis ? Blaise Leclerc répond très précisément à ses questions et décrit les 3 principales périodes pour semer ou planter les légumes d'hiver.
Il nous aussi donne les dates butoirs pour chaque légume. Les techniques particulières du jardinage d'hiver sont passées en revue : protections, paillages, méthodes de conservation. Une vingtaine de fiches apportent enfin les précisions nécessaires à la culture de chaque légume. Un ouvrage très complet et richement illustré, pour ne plus oublier qu'un potager d'hiver se prépare... dès le printemps !
Reliure : Broché
ISBN 10 : 2360981935
ISBN 13 : 9782360981939
14,00 €
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