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Traité de jajalogie
Le manuel indispensable des libres-buveurs

Traité de jajalogie-thermostat 6-9791092254433
Traité de jajalogie 


Editeur : THERMOSTAT 6

Année : 12/2018
Jajalogie [zazalozi]n. f. XXIe s. De l'argot « jaja » et du suffixe « logie ».

Désigne la science des libres-buveurs. La jajalogie explore l'univers des vins d'auteur, naturels et vivants. Du sol à la bouteille, en passant par la vinification : tout ce que vous n'avez jamais osé demander à votre caviste dans un ouvrage de référence rédigé par Pierrick Jégu.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 207
Dimension : 21,7 cm × 28,7 cm × 1,8 cm
ISBN 10 : 1092254439
ISBN 13 : 9791092254433
25,00 €
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