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Café

Café-white star-9788832910865
Café 

Editeur : WHITE STAR

Année : 09/2018

Il se savoure chaud, froid, tiède ou encore glacé. Il se déguste au comptoir, chez soi, espresso ou lungo. Des millions de personnes le consomment chaque jour. Mais qui est-il ?

Ce superbe ouvrage vous dira d'où il vient, comment il pousse et quels sont les secrets d'une bonne torréfaction. Il vous racontera l'histoire du petit noir, illustrations et publicités d'époque à l'appui. Mais pas seulement. Vous apprendrez comment se sert et se déguste ce grain à la palette aromatique si étendue. Vous pourrez aussi vous essayer aux grands classiques, capuccino et latte macchiato en tête, ou au plus en vogue coffee mojito. Un black délice que vous pourrez convier aussi à table avec de délicieuses recettes simples et onctueuses. Alors ? vous prendrez bien un petit café ?
Reliure : Broché
Nbr de pages : 239
Dimension : 21.8 x 27.4 x 2.5 cm
Poids : 1706 gr
ISBN 10 : 8832910861
ISBN 13 : 9788832910865
35,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)
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