À la découverte des plantes sauvages utiles
Comment les identifier, comment les utiliser
Comment apaiser les piqûres d'orties ? Comment préparer du sirop de menthe ? Comment fabriquer son eau de toilette ?Nous utilisons les plantes quotidiennement, mais cet usage intensif ne signifie pas pour autant que nous les [...]
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Auteur : Eric MOTARD , Nathalie MACHON
Editeur : Dunod
Date parution : 03/2018sous 4 à 8 jours
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Quel est le sujet du livre "À la découverte des plantes sauvages utiles"
Comment apaiser les piqûres d'orties ? Comment préparer du sirop de menthe ? Comment fabriquer son eau de toilette ?
Nous utilisons les plantes quotidiennement, mais cet usage intensif ne signifie pas pour autant que nous les connaissons : qui, en sirotant une tisane de camomille, pense à la petite fleur croisée au bord du chemin ? Ce guide, illustré par plus de cinq cents photos, vous fait découvrir cent vingt espèces sauvages utiles à cueillir près de chez vous. Vous y apprendrez à réaliser des huiles essentielles, à utiliser les espèces tinctoriales ou encore à cuisiner les plantes comestibles.
Plongez dans ce livre, laissez-vous guider par Nathalie Machon et Éric Motard à la rencontre des plantes sauvages de nos régions.
Auteurs :
Auteur Auteur Nathalie Machon est professeure d'écologie au Muséum national d'histoire naturelle. Elle travaille à sensibiliser le grand public aux problématiques d'érosion de la biodiversité et coordonne plusieurs projets de sciences participatives de Vigie-nature. Eric Motard est technicien botaniste au CNRS. Il est membre de l'Institut d'écologie et des sciences de l'environnement de Paris (iEES Paris), au sein duquel il collabore à des projets d'étude des réseaux trophiques aquatiques et terrestres, dans le contexte de l'impact des activités humaines.
« Ces ouvrages, ludiques et richement illustrés, invitent à la découverte de la biodiversité dans tous ses états. » Futura-Environnement« Pour savoir pourquoi les végétaux sont si utiles […] » Le progrès
« Reconnaitre les bonnes plantes sauvages […] Ce guide très complet est une bible […] »Télé loisirs
« Des informations scientifiques et des conseils pratiques pour profiter au mieux de votre randonnée. » ffrandonnee.fr
« Ces fiches pratiques sont une aide précieuse »Rustica Hebdo
[…] ce guide fournit des informations et des conseils (mais aussi des mises en garde concernant les principes actifs) pour partir à la découverte des plantes sauvages utiles et apprendre à les utiliser […] 60 millions de consommateurs Hors-Série
'…. Avec ce guide de terrain bien illustré, les plantes de nos régions (une centaine d'espèces sont décrites) n'auront bientôt plus de secrets' 60 millions de consommateurs
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Sommaire et contenu du livre "À la découverte des plantes sauvages utiles - Comment les identifier, comment les utiliser"
Le monde des plantes sauvages. Les secrets des plantes sauvages utiles. Utiliser les plantes sauvages. Clé visuelle d'identification. Reconnaître les plantes sauvages utiles (100 plantes en fiches : aromatiques, médicinales, tinctoriales, ornementales, dépolluantes, insecticide). Carnet pratique. Glossaire. Index des usages. Index des espèces.
PDF 4 249 Ko)
