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Tous les livres - Agriculture - Agronomie - - page 8

La couverture et les autres extraits de La production végétale Volume 2
Apports nutritionnels - Besoins et réponses des animaux Rationnement - Tables de valeurs des aliments
Auteur : INRA
Editeur : QUAE
Année : 11/2018

Le système d'alimentation INRA pour les ruminants a été rénové pour mieux répondre aux défis émergents en nutrition animale : prévision des réponses productives, de la qualité des produits, de la santé animale et des émissions dans l'environnement, dans une large gamme de contextes alimentaires. [lire la suite]

20,00 €
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La couverture et les autres extraits de Tracteurs - calendrier 2018
Grande-Bretagne, Amérique du nord, Europe du Nord, Suisse
Auteur : Bernard GIBERT
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 11/2018

Comment les tracteurs des marques étrangères ont-ils fait progresser l’agriculture en France ?

Cette fois-ci, Bernard Gibert nous plonge dans des documents toujours aussi inédits qui vont nous faire découvrir la technologie des machines anglaises, américaines et canadiennes. [lire la suite]

45,00 €
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La couverture et les autres extraits de
et sa prise en charge
Auteur : Jean-Marie NICOL
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 11/2018

Comment identifier les troubles de santé les plus fréquents, évaluer leur gravité et décider de prendre en charge ou non son animal malade ? Comment éviter les prises en charges hasardeuses ou des traitements inutiles ?

Quels sont les fondamentaux qui permettent de tenir son élevage ... [lire la suite]

29,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Editeur : UNIVERSITAIRES EUROPEENNES
Année : 10/2018

En quête de l'eau, des espaces et des espèces fourragères pour mener à bien leurs activités, les éleveurs bovins s'installent de plus en plus dans les zones humides, marécageuses et forestières. Ces zones humides regorgent des pâturages naturels semi-inondés ayant des espèces fourragères moins connues et beaucoup d'études sont en cours. [lire la suite]

55,90 €
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La couverture et les autres extraits de Guide Hachette des vins bio 2019
Tome 2, Avec les vignerons nature d'Auvergne
Auteur : Guillaume LAROCHE
Editeur : REVERSE
Année : 10/2018

"On fait du vin en Auvergne ? " C'est la phrase que nous avons le plus entendue lorsque l'on évoquait notre travail sur le vignoble auvergnat. Honnêtement, on peut la comprendre. Pourtant, depuis quelques années, un long murmure ou, plutôt, un grondement s'élève des tréfonds des Puys millénaires du Massif Central. [lire la suite]

25,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Témoignage et réflexions
Auteur : André BOUTTEAUD
Editeur : LA NAGE DE L'OURSE
Année : 10/2018

André Boutteaud a été témoin et acteur engagé pour la modernisation agricole de l'après-guerre à nos jours. Alors que son fils a repris la ferme familiale et que son petit-fils s'apprête à assurer le relais, il livre son témoignage, ses réflexions et les perspectives pour l'avenir de l'agriculture. [lire la suite]

11,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Samuel REBULARD
Editeur : BELIN
Année : 10/2018

Le défi alimentaire

Écologie, agronomie et avenir

En ce début de XXIe siècle, on demande à l'agriculture de nourrir près de 10 milliards d'humains à l'horizon 2050... mais bien plus que cela encore. On attend que les agriculteurs vivent mieux de leur travail, que les aliments satisfassent à de nouvelles exigences (qualité nutritionnelle, production locale, etc. [lire la suite]

44,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Collectif
Editeur : ITSAP - INSTITUT DE L'ABEILLE
Année : 10/2018 (2ème édition)

Destiné à tous les apiculteurs, quel que soit leur nombre de ruches et leur expérience, ce guide passe en revue les bonnes pratiques nécessaires à la gestion d’un cheptel et dans la miellerie (ou le laboratoire de gelée royale). [lire la suite]

39,00 €
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La couverture et les autres extraits de Aménagement des espaces verts urbains et du paysage rural
Création-Entretien
Auteur : J-C.PAMELARD
Editeur : MAT
Année : 10/2018 (3ème édition)

Ce volume présente toutes les techniques nécessaires à la création et à la réalisation d'un jardin.Il se compose de deux parties fondamentales : les bases et les travaux.
Les "bases" abordent des thèmes aussi variés que la topographie, la maçonnerie, la fertilisation, la protection des végétaux, les techniques horticoles. [lire la suite]

45,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Un modèle de nature urbaine
Auteur : Piet OUDOLF Rick DARKE
Editeur : ULMER
Année : 10/2018

Avant sa restauration, la High Line était une friche industrielle envahie de plantes sauvages. Aujourd'hui, c'est devenu bien plus: un centre culturel, un lieu de promenade et un sanctuaire de nature au coeur de cette cité frénétique. Mais c'est par-dessus tout un très beau jardin dynamique qui enchante des millions de visiteurs chaque année. [lire la suite]

39,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Histoire, protraits et conseils de culture à l'usage des jardiniers et petits cultivateurs
Auteur : Ruth STEGASSY
Editeur : ULMER
Année : 10/2018

Ruth Stegassy et Jean-Pierre Bolognini aiguisent notre curiosité et notre intérêt pour les blés de pays, ces céréales qui ne résultent pas d'un travail de sélection en laboratoire mais qui sont, au contraire, intimement attachés à des lieux, à des régions et à des cultures. [lire la suite]

26,00 €
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La couverture et les autres extraits de
La nature, milieu et matière de création
Auteur : Linda MESTAOUI
Editeur : ALTERNATIVES
Année : 10/2018


Un ouvrage réunissant plus d'une trentaine d'artistes contemporains internationaux (Saype, Gonzalo Borondo, Ivan Juarez, Lewis Miller, Scarlett Hooft Graafland...) s'inscrivant dans le courant du land art, mouvement né au début des années 1960 aux États-Unis, utilisant le champ infini de la nature comme matériau et support de création. [lire la suite]

35,00 €
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La couverture et les autres extraits de Néo-paysans, le guide (très) pratique
Auteur : Clément OSé
Editeur : LAROUSSE
Collection : Beaux livres Larousse
Année : 10/2018


De Metz à Marseille, de Mimizan à Rennes, ce livre raconte en images et en témoignages comment agriculteurs, maraîchers, vignerons, chercheurs ou entrepreneurs repensent aujourd’hui notre modèle agricole, inspirés par la permaculture, l’agroécologie, ou la biodynamie… et surtout avec la farouche volonté de pratiquer une agriculture durable. [lire la suite]

17,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Vincent CORFDIR
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Collection : Agriproduction / Univers agricole
Année : 10/2018

Comment reconnaître les espèces les plus fréquentes d’insectes et autres invertébrés observables à l’oeil nu de nos champs ?

Ce guide pratique d’observation et de reconnaissance présente les principaux insectes sous leurs différentes formes (oeufs, larves ou adultes) ainsi que les principaux mollusques, acariens ou encore myriapodes. [lire la suite]

19,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Quelle place demain pour le champagne sur le marché mondial des vins effervescents ?
Auteur : Martin CUBERTAFOND
Editeur : EYROLLES
Année : 09/2018

D?ans le monde du vin, le champagne est un cas à part. Très valorisé - 4 % du vignoble français seulement mais 20 % de son chiffre d'affaires -, il dispose d'une notoriété exceptionnelle et s'appuie sur des marques mondiales. [lire la suite]

35,00 €
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La couverture et les autres extraits de Lexique multilingue de la vigne et du vin
Eléments de compréhension des usages en viticulture, œnologie et dégustation
Auteur : Dorian AMAR
Editeur : OENOPLURIMEDIA
Année : 09/2018

L’hiver touche à sa fin sur l’île de Patmos et déjà les premiers bourgeons débourrent, une lune après que les amandiers ont commencé à fleurir. Nous sommes à la fin du mois de février. Tandis que je marchais sous la neige le long des marronniers du Léman, je me retrouve projeté sous les pétales parfumés de l’amandier en fleur. [lire la suite]

29,00 €
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La couverture et les autres extraits de Mini Manuel de Biologie végétale
Etude de la capacité des légumineuses, en vie symbiotique avec les micro organismes, à lutter contre l'érosion des sols
Auteur : El Hadji MAODO BA
Editeur : PRESSES ACADEMIQUES FRANCOPHONES
Année : 09/2018

le Sénégal, pays aride, connait un effet de sécheresse croissant. Le pays est confronté à un problème d'ensablement, de perte de fertilité et de compaction des sols. [lire la suite]

67,90 €
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La couverture et les autres extraits de Guide des bonnes pratiques apicoles
Application agroalimentaire
Auteur : COLLECTIF
Editeur : PRESSES ACADEMIQUES FRANCOPHONES
Année : 09/2018

Développer des produits alimentaires formulés avec des ingrédients bioactifs conduit à de nouveaux défis techniques. D’une part, pour l’obtention d’un produit stable, la mise en œuvre de ces principes actifs lors de la fabrication industrielle exige la maîtrise de contraintes physico-chimiques telles que le pH, l’oxydation, les enzymes, la température, et la lumière. [lire la suite]

49,00 €
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La couverture et les autres extraits de
De la métabolomique au contrôle en ligne
Auteur : Olivier Gonçalves
Editeur : ISTE
Année : 09/2018

Cet ouvrage se focalise sur les capacités (avérées ou potentielles) des dernières techniques issues de la métabolomique pour le diagnostic précoce de l’altération des ovoproduits durant leurs procédés de production et de préservation. [lire la suite]

90,00 €
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La couverture et les autres extraits de
L'histoire du lait et son impact dans les Vosges
Auteur : Dominique GOUYON
Editeur : GERARD LOUIS
Année : 09/2018

Il est une gourmandise que l'on ne goûte plus comme autrefois. Elle se mangeait en fromage et yaourt, et se buvait crue, au pis de la vache, légèrement tiède. Aujourd'hui, Elle se mange en fromage, en dessert lacté dans lequel on trempe son doigt avec délectation. Elle se boit en boisson lactée, aromatisée. "Elle", c'est le lait. [lire la suite]

22,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Mise au point d'un dilueur de conservation en milieu liquide pour la semence ovine en vue de l'insémination artificielle
Auteur : Collectif
Editeur : PRESSES ACADEMIQUES FRANCOPHONES
Année : 09/2018

Une étude sur les conditions de conservation des spermatozoïdes de bélier a été développée pour essayer d'améliorer les conditions de conservation, mais aussi pour comprendre pourquoi la semence perd son pouvoir fécondant après 24 heures de conservation. [lire la suite]

59,00 €
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La couverture et les autres extraits de Guide des bonnes pratiques apicoles
Modélisation de surfaces agricoles par objets structurants à partir d'images haute résolution
Auteur : Collectif
Editeur : PRESSES ACADEMIQUES FRANCOPHONES
Année : 09/2018

Nous proposons de caractériser les surfaces par deux niveaux de rugosité: le premier niveau correspondant aux objets (mottes, aux agrégats et aux creux) et le second niveau étant le substrat sur lequel sont posés ces objets. [lire la suite]

89,90 €
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