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Tous les livres - Agriculture

Faire face aux risques en agriculture

Faire face aux risques en agriculture

Perspectives croisées de chercheurs et de professionnels
Auteur : Sylvie LUPTON | Véronique CHAUVEAU-AUSSOURD | Hanitra RANDRIANASOLO-RAKOTOBE |
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 07/2019


Comment faire face aux différents risques en agriculture ? Cet ouvrage traite des principaux risques : risques écologiques (changement climatique, pesticides), risques de marché (volatilité... [lire la suite]
39,00 €
En stock , expédition à 0.01€ demain (en savoir plus)

Entre deux mondes

Entre deux mondes

Les agriculteurs de demain face à l'enseignement de l'agroécologie
Auteur : COLLECTIF |
Editeur : EDUCAGRI
Année : 06/2019

3 projets pour un même objectif  : un livre, un film et une exposition pour comprendre comment les agriculteurs de demain vont relever le défi de produire autrement. Comment nourrir plus de 9... [lire la suite]
20,00 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

Ecoconception et éco-innovation dans l'agroalimentaire

Ecoconception et éco-innovation dans l'agroalimentaire

Auteur : Gwenola YANNOU-LE BRIS |Hiam SERHAN |Sibylle DUCHAîNE |Jean-Marc FERRANDI |
Editeur : ISTE
Collection : Agriculture, science des aliments et nutrition
Année : 05/2019

Les systèmes agroalimentaires mondialisés sont source d'impacts sociaux et environnementaux non soutenables dans un contexte où l'accès pour tous à une alimentation de qualité reste un enjeu... [lire la suite]
110,40 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Variétés de blé tendre

Variétés de blé tendre

Quoi de neuf en qualité ? 2019
Auteur : Collectif |
Editeur : ARVALIS
Année : 05/2019

Cette brochure présente les résultats de valeur technologique obtenus par plus de 60 variétés de blé tendre expérimentées dans le réseau ARVALIS - Institut du végétal.La classe CTPS, la... [lire la suite]
16,00 €
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Les guerres du bio

Les guerres du bio

De l'utopie des origines au bio pour tous
Auteur : Stenka QUILLET |
Editeur : GRASSET
Année : 05/2019

"Il y a 20 ans, le bio est entré massivement dans nos vies. Au départ, la promesse tenait plutôt du projet néo-hippie. Qui aurait voulu se nourrir des lentilles et betteraves, qui nous... [lire la suite]
19,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)