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Tous les livres - Agriculture biologique - Agroécologie - Permaculture - Agriculture

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Agriculture biologique : espoir ou chimère ?

Auteur : Thierry DORé Marc DUFUMIER
Editeur : LE MUSCADIER
Collection : Le choc des idées
Année : 11/2019 (2ème édition)

Longtemps considérée comme l'apanage d'une minorité d'originaux, l'agriculture biologique apparaît aujourd'hui comme une alternative de plus en plus crédible face à des modes de production intensifs, destructeurs et polluants. Ses défenseurs la décrivent comme une réponse efficace aux déséquilibres écologiques, économiques et sociaux induits par le système productiviste actuel. [lire la suite]

9,90 €
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Permaculture en climat tempéré

Permaculture en climat tempéré

Multiplication des plantes fruitières et Ressources végétales
Auteur : Collectif
Editeur : LA FORET NOURRICIERE
Année : 10/2019

Fruit de 15 années de recherches sur la multiplication végétale en climat tempéré

Ecrit par Franck Nathié, Chercheur, formateur, concepteur en permaculture
– Mise à jour : août 2019 –

Apprenez toutes les bases pour multiplier les plantes, accélérer leur mise à fruit, ... [lire la suite]

28,00 €
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Paysage, biodiversité fonctionnelle et santé des plantes

Auteur : Sandrine PETIT Claire LAVIGNE
Editeur : EDUCAGRI
Année : 09/2019

Ces 20 dernières années, la prise en compte du rôle de la biodiversité en agriculture est montée en puissance. Parmi la biodiversité hébergée dans les milieux agricoles, certaines espèces dites « bioagresseurs » affectent la santé des cultures et la production agricole. [lire la suite]

39,00 €
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Cultiver la révolution

Cultiver la révolution

Ramener nos sols à la vie
Auteur : David R. MONTGOMERY
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Collection : TerrAgora
Année : 08/2019

Ouvrage traduit par Simone' Atlani et Camille Atlani-Bicharzon. L'avènement de l'agriculture s'est accompagné du plus ancien problème de la civilisation : la destruction des sols. Le travail du sol, s'il offrait des solutions à court terme, a aussi détruit durablement la capacité nourricière de grandes civilisations qui ont périclité du fait de cette exploitation abusive des terres. [lire la suite]

29,00 €
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Géobiologie et agriculture

Auteur : Luc LEROY Stéphane DEMéE
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 08/2019

Le géobiologue détecte les ondes environnementales pouvant influencer la vie des hommes, des animaux et des végétaux et propose de modifier leurs effets les plus néfastes.
Pratique qui participe à une demandes de pratiques écologiques, de bien être et de respect de l'environnement.
Réflexion sur l'écologie de l'habitat.
[lire la suite]

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Entre deux mondes

Entre deux mondes

Les agriculteurs de demain face à l'enseignement de l'agroécologie
Auteur : COLLECTIF
Editeur : EDUCAGRI
Année : 06/2019

3 projets pour un même objectif  : un livre, un film et une exposition pour comprendre comment les agriculteurs de demain vont relever le défi de produire autrement. [lire la suite]

20,00 €
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L'Agroécologie peut nous sauver

L'Agroécologie peut nous sauver

Entretiens
Auteur : Olivier LE NAIREMarc DUFUMIER
Editeur : ACTES SUD
Collection : Domaine du possible
Année : 05/2019


Ingénieur agronome, Marc Dufumier a découvert l’agroécologie à 22 ans, non sur les bancs d’AgroParisTech où il était étudiant, mais à Madagascar, lorsque des femmes analphabètes l’ont initié à une agriculture paysanne respectueuse de l’Homme et de son environnement. [lire la suite]

18,50 €
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Index acta biocontrôle 2019

Index acta biocontrôle 2019

Auteur : CHARBONNIER
Editeur : ACTA
Année : 04/2019 (3ème édition)

Toutes les clés pour comprendre le fonctionnement des solutions de biocontrôle :
• Définitions, panorama des solutions, réglementation
• 13 fiches exemples de mise en oeuvre sur le terrain, dans différentes filières de productions végétales

Un répertoire actualisé des ... [lire la suite]

36,00 €
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Vivre avec la terre

Vivre avec la terre

Manuel des jardiniers-maraîchers. Permaculture - Écoculture - Microfermes
Auteur : Charles HERVé-GRUYER Perrine HERVé-GRUYER
Editeur : ACTES SUD
Collection : Nature
Année : 04/2019

Coffret composé de trois ouvrages:Tome 1: Permaculture, écoculture: la nature nous inspireTome 2: Cultures vivrières et forêts-jardinsTome 3: Créer une microferme

Basé sur l'expérience de la Ferme du Bec Hellouin, ... [lire la suite]

79,00 €
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La biodynamie, une agriculture pour l'avenir

La biodynamie, une agriculture pour l'avenir

Auteur : Ueli HURTERPierre BERTRAND
Editeur : ACTES SUD
Collection : Nature
Année : 04/2019

De multiples crises menacent aujourd'hui la stabilité du monde et la souveraineté alimentaire des peuples : crises du climat, de la biodiversité, de l'eau, crises financière, sociale, énergétique, etc. Il est urgent de changer de paradigme agricole pour pouvoir y faire face. [lire la suite]

25,00 €
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L'éthique du hamburger

Penser l'agriculture et l'alimentation au XXIe siècle
Auteur : Lyne LÉTOURNEAU Louis-Etienne PIGEON
Editeur : PRESSES UNIVERSITAIRES DE LAVAL
Année : 03/2019

Clin d'oeil amusant tout autant qu'éclairant, c'est en fonction des ingrédients de base du hamburger qu'a été structuré l'ouvrage. Petit pain, viande, fromage et condiments. Car, qu'il s'agisse du hamburger traditionnel ou de ses variantes contemporaines, l'aliment n'est pas neutre. [lire la suite]

30,00 €
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L'exploitation agricole durable

L'exploitation agricole durable

Auteur : Gilles CAVALLI
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Collection : Agri décisions
Année : 03/2019


La démarche présentée dans cet ouvrage s’adresse aux « agripreuneurs ». C’est une contraction d’agriculteur et d’entrepreneur. Tel qu’il est mis en avant dans ce livre, l’agripreneur est un décisionnaire autonome et responsable à la tête de son entreprise, soit dans notre cas de son exploitation agricole. [lire la suite]

29,00 €
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Les polluants dans le sol

Limiter leurs impacts environnementaux
Auteur : Raoul CALVET
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 01/2019

Le contexte environnemental est marqué par la recherche de la satisfaction des besoins des populations humaines en eau, en aliments et d’une façon générale de tout ce qui concerne leur bien-être. Elle conduit, entre autres, à l’exposition des sols à des pollutions chimiques qui deviennent une préoccupation de plus en plus importante. [lire la suite]

49,00 €
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La transition agro-ecologique des agricultures du sud

Auteur : François COTE
Editeur : QUAE
Année : 01/2019

Sécurité alimentaire, emplois, transition écologique des modes de production et de consommation... L’agro-écologie pourrait être l'une des solutions pour répondre aux défis à venir de l’humanité. Inscrite dans les 17 Objectifs du développement durable, elle nécessite un engagement de tous. [lire la suite]

32,00 €
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L'agroécologie : une éthique de vie : entretien avec Jacques Caplat

L'agroécologie : une éthique de vie : entretien avec Jacques Caplat

Auteur : Pierre RABHI Jacques CAPLAT
Editeur : ACTES SUD
Année : 09/2018

L'agroécologie, une éthique de vie

Depuis près de cinquante ans, Pierre Rabhi en est persuadé : c'est en nous reconnectant à la terre qui nous nourrit que nous trouverons les ressources nécessaires pour construire une société véritablement intelligente et pérenne. Selon lui, l'agriculture tient une place centrale dans nos organisations humaines. [lire la suite]

5,80 €
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Agenda biodynamique lunaire et planétaire 2019

Agenda biodynamique lunaire et planétaire 2019

Auteur : Pierre MASSON Vincent MASSON
Editeur : BIODYNAMIE SERVICES
Année : 09/2018 (6ème édition)

Agenda biodynamique lunaire et planétaire 2019 Retrouvez:- Un agenda grand format A4 (21x29,7 cm) pour la pratique biodynamique.- Des indications de coefficients de marées.- Des informations inédites en langue française sur le périgée de la Lune, l'opposition Lune/ Saturne, etc.- Les points de vues de différents chercheurs (Spiess, Thun, Podolinsky, Proctor, ... [lire la suite]

10,00 €
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