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Tous les livres - Agriculture biologique - Agroécologie - Permaculture - Agriculture

Qu'est-ce que la permaculture ?
Avec le livre permaculture, découvrez ou approfondissez vos connaissances sur la permaculture, ce terme à la mode qui est apparu très récemment. La permaculture a fait pénétrer de nouvelles pratiques dans les potagers des particuliers. Elle a relancé, en deux à trois années seulement, l'envie de cultiver ses propres légumes chez les particuliers, avec peu d'espace et peu de moyens. Le succès de la permaculture vous est expliqué dans les ouvrages de notre librairie en ligne.

Vous trouverez de nombreux conseils pour débuter en permaculture chez vous et les réponses à vos questions avec le livre permaculture. En lisant notre sélection de livre permaculture, vous maîtriserez rapidement les techniques, les types de légumes et de fruits à cultiver. Vous saurez si on peut tout cultiver, si on devient autosuffisant sur certains produits. Vous pourrez distinguer agroécologie, agriculture biologique et permaculture


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La couverture et les autres extraits de
Quelles perspectives en France et ailleurs dans le monde ?
Auteur : Catherine REGNAULT-ROGER
Editeur : PRESSES DES MINES
Collection : Académie d'agriculture de France
Année : 05/2021

Le déploiement en France de l’agroécologie est l’une de priorités de la loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt de 2014. Les membres de l’Académie d’Agriculture de France et de nombreux collègues s’appuyant sur les premières réfl exions d’un groupe de travail se sont interrogés sur les conditions et les solutions pour réussir ce déploiement. [lire la suite]

25,00 €
Sur commande , expédition sous 8 à 14 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Nourrir les hommes, créer de la valeur, préserver les ressources
Auteur : Camal GALLOUJ Céline VIALA
Editeur : EDITIONS FRANCE AGRICOLE
Collection : TerrAgora
Année : 05/2021

Il existe à ce jour de multiples conceptions et théories des mutations de nos sociétés contemporaines (économie post-industrielle, économie des services, économie informationnelle, nouvelle économie, économie digitale, économie collaborative...). [lire la suite]

29,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Quelles perspectives en France ?
Auteur : Bernard HUBERTDenis COUVET
Editeur : PRESSES DES MINES
Collection : Académie d'agriculture de France
Année : 03/2021

Le déploiement en France de l'agroécologie est l'une de priorités de la loi d'avenir pour l'agriculture, l'alimentation et la forêt de 2014. Les membres de l'Académie d'Agriculture de France et de nombreux collègues s'appuyant sur les premières réflexions d'un groupe de travail se sont interrogés sur les conditions et les solutions pour réussir ce déploiement. [lire la suite]

25,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : SCIENCE & VIE
Editeur : TELEMAQUE
Année : 02/2021

Nourrir la planète est un des enjeux vitaux des prochaines décennies. C'est la mission des agriculteurs. Préserver notre environnement et notre santé est notre préoccupation à tous. Seul un changement radical de mode de production permettrait de concilier ces deux impératifs. Est-ce encore possible ? [lire la suite]

9,50 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Les scénarios jusqu'en 2050
Auteur : FRANCE AGRICOLE
Editeur : EDITIONS FRANCE AGRICOLE
Année : 02/2021

Ce livre propose pour la première fois une analyse prospective des agricultures et des forêts françaises à l'horizon 2050. Il s'agit de regarder loin et en profondeur. Si des travaux sectoriels assez nombreux ont été conduits à l'horizon 2030 ou 2035, aucune analyse aussi dense et documentée n'a été proposée jusqu'à présent à l'horizon 2050. Or 2035 c'est déjà demain et 2050... [lire la suite]

19,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Hugo ERBE
Editeur : LIBRE ET SOLIDAIRE
Année : 02/2021

L'agriculture en biodynamie, selon les principes de Rudolf Steiner, se développe de plus en plus, tant au niveau des exploitants agricoles que des jardiniers amateurs. Ceci explique notamment le succès du calendrier lunaire et des ouvrages sur la technique de culture. Rudolf Steiner a eu de nombreux disciples. Hugo Erbe, peu connu, est sans doute l'un des plus intéressants. [lire la suite]

18,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Gilles FUMEY
Editeur : CNRS
Collection : Biblis
Année : 02/2021

La science a lancé l'alerte. L'alimentation ' globale ', d'origine industrielle, est responsable d'une part considérable des gaz à effet de serre. Chacun est sommé de se convertir aux vertus du local, aux circuits les plus courts possibles, issus de réseaux identifiés, porteurs de culture. [lire la suite]

10,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Concurrence : 10 leçons
Concevoir le bien être personnel, collectif et planétaire
Auteur : Looby MACNAMARA Valérie CABANES
Editeur : PERMASENS
Collection : PERMACULTURE
Année : 01/2021

"La Permaculture & Nous", l'édition française de "People & Permaculture" de Looby Macnamara est maintenant disponible. Avec ce livre, Looby Macnamara explore l'application des principes de la permaculture et de la conception permacole à l'humain. Elle fait entrer la permaculture au coeur de nos vies, de nos relations et de notre société. Vivre une vie plus [...] [lire la suite]

29,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Pour des cultures résistantes aux maladies
Auteur : Christian LANNOU
Editeur : QUAE
Collection : Savoir faire
Année : 01/2021

Les plantes disposent d'une immunité naturelle qui leur permet de résister aux maladies et aux agressions parasitaires dans leur milieu naturel. L'invention puis le développement de l'agriculture ont cependant créé des milieux très favorables à l'émergence de nouvelles maladies et au développement des épidémies. [lire la suite]

39,00 €
En stock , expédition à 0.01€ aujourd'hui (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Fiches d'institutions internationales. Rappels de cours et exercices corrigés, 3e édition
Research for the transition of agri-food systems and territories
Auteur : Thierry CAQUET Chantal GASTUEL Michèle TIXIER-BOICHARD
Editeur : QUAE
Collection : Matière à débattre et décider
Année : 12/2020

Agroecology was chosen by INRAE as one of its interdisciplinary scientific foresight studies designed to identify research fronts in response to major societal challenges. Eighty researchers drew up an assessment and proposed research avenues for agroecology. This book summarizes their main conclusions. Agroecology, as a scientific discipline that puts ecology back at the centre of agricultural [...] [lire la suite]

25,00 €
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La couverture et les autres extraits de Fiches d'institutions internationales. Rappels de cours et exercices corrigés, 3e édition
Comment s’épanouir et mieux travailler ensemble grâce à la permaculture
Auteur : Constance LAROCHE
Editeur : REVERSE
Année : 12/2020

Le lien entre la permaculture et le monde du travail ne vous semble pas évident ? Pourtant, le principe de la permaculture est de s’inspirer du vivant, de la nature, pour créer des organisations plus durables et plus solides. N’est-ce pas aussi l’objectif de toute entreprise ? Dans ce livre, Constance Laroche a choisi d’aborder les sujets majeurs de notre époque sous l’angle du [...] [lire la suite]

25,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Sghaier CHRIKI Marie-Pierre ELLIES Jean-François HOCQUETTE
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 11/2020

Cet ouvrage offre un tour d’horizon complet des questions liées à l’élevage et avec des arguments solides et modérés. Il apporte des pistes de réflexion pour comprendre les fonctionnements des exploitations, leurs axes d’amélioration. [lire la suite]

39,00 €
En stock , expédition à 0.01€ aujourd'hui (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Pierre MASSON Vincent MASSON
Editeur : BIODYNAMIE SERVICES
Année : 07/2020 (8ème édition)

- Un agenda grand format A4 (21x29,7 cm) pour la pratique biodynamique.- Des indications de coefficients de marées.
- Des informations inédites en langue française sur le périgée de la Lune, l'opposition Lune/ Saturne, etc.
- Les points de vues de différents chercheurs (Spiess, Thun, Podolinsky, Proctor, ... [lire la suite]

10,00 €
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La couverture et les autres extraits de
L'alimentation pour le salut de l'Homme et de la planète
Auteur : Christian RéMéSY
Editeur : THIERRY SOUCCAR
Année : 02/2020

Manger nous engage Notre manière de manger n'est pas neutre, elle peut participer à l'aggravation du réchauffement climatique et à l'érosion de la biodiversité.
Dans ce livre qui ne laissera personne indifférent, Christian Rémésy nous montre que la meilleure façon de bien se nourrir est aussi la plus efficace pour protéger la planète. [lire la suite]

19,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Défaire les idées reçues, propositions et paroles paysannes
Auteur : CONFéDéRATION PAYSANNE
Editeur : UTOPIA
Collection : Ruptures
Année : 02/2020

Qu'entend-on par cause animale et cause paysanne ? En quoi sont-elles liées ? Quelles différences y a-t-il entre élevage paysan et productions animales industrielles ? Quelles complémentarités entre végétal et animal ? Quels effets sur la santé et l'environnement ? Ce livre a pour objectif ... [lire la suite]

12,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Des recherches pour la transition des filières et des territoires
Auteur : Thierry CAQUET Chantal GASCUEL Michèle TIXIER-BOICHARD
Editeur : QUAE
Collection : Matière à débattre & décider
Année : 01/2020

L'agroécologie a été choisie par l'INRA comme l'un des chantiers de prospective interdisciplinaire destinés à identifier les fronts de recherche en réponse à de grands défis sociétaux. Quatre-vingts chercheurs ont dressé un bilan, proposé des pistes de recherche pour l'agroécologie, et cet ouvrage en synthétise les principales conclusions. [lire la suite]

25,00 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Thierry DORé Marc DUFUMIER
Editeur : LE MUSCADIER
Collection : Le choc des idées
Année : 11/2019 (2ème édition)

Longtemps considérée comme l'apanage d'une minorité d'originaux, l'agriculture biologique apparaît aujourd'hui comme une alternative de plus en plus crédible face à des modes de production intensifs, destructeurs et polluants. Ses défenseurs la décrivent comme une réponse efficace aux déséquilibres écologiques, économiques et sociaux induits par le système productiviste actuel. [lire la suite]

9,90 €
Sur commande , expédition sous 8 à 14 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Dominique SOLTNER
Editeur : SCIENCES ET TECHNIQUES AGRICOLES
Année : 09/2019

1 - Au jardin, remplaçons fatigues et dépenses :

Des paillages remplacaient déjà bêchage et motoculteur.

2 - Astucieux jardinier et adroit forgeron :

L’histoire de ce vieil outil, idée d’un jardinier et de son forgeron.

3 - En pire condition sur friche délaissée :

Premiers billons d’automne, première élévation de billons mulchés. [lire la suite]

15,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Sandrine PETIT Claire LAVIGNE
Editeur : EDUCAGRI
Année : 09/2019

Ces 20 dernières années, la prise en compte du rôle de la biodiversité en agriculture est montée en puissance. Parmi la biodiversité hébergée dans les milieux agricoles, certaines espèces dites « bioagresseurs » affectent la santé des cultures et la production agricole. [lire la suite]

39,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Enduits chaux & leur décor, mode d'emploi
Ramener nos sols à la vie
Auteur : David R. MONTGOMERY
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Collection : TerrAgora
Année : 08/2019

Ouvrage traduit par Simone' Atlani et Camille Atlani-Bicharzon. L'avènement de l'agriculture s'est accompagné du plus ancien problème de la civilisation : la destruction des sols. Le travail du sol, s'il offrait des solutions à court terme, a aussi détruit durablement la capacité nourricière de grandes civilisations qui ont périclité du fait de cette exploitation abusive des terres. [lire la suite]

29,00 €
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La couverture et les autres extraits de
L eguide (très) pratique
Auteur : Luc LEROY Stéphane DEMéE
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 08/2019

Il plane encore dans la campagne des interrogations sur des phénomènes plus ésotériques : « Mes vaches ont des mammites et mes dindes sont malades, suis-je envoûté ou penses-tu que je dois appeler un géobiologue ? », Mais qui est ce géobiologue que les agriculteurs d’aujourd’hui ... [lire la suite]

39,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Les agriculteurs de demain face à l'enseignement de l'agroécologie
Auteur : COLLECTIF
Editeur : EDUCAGRI
Année : 06/2019

3 projets pour un même objectif  : un livre, un film et une exposition pour comprendre comment les agriculteurs de demain vont relever le défi de produire autrement. [lire la suite]

20,00 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Entretiens
Auteur : Olivier LE NAIREMarc DUFUMIER
Editeur : ACTES SUD
Collection : Domaine du possible
Année : 05/2019


Ingénieur agronome, Marc Dufumier a découvert l’agroécologie à 22 ans, non sur les bancs d’AgroParisTech où il était étudiant, mais à Madagascar, lorsque des femmes analphabètes l’ont initié à une agriculture paysanne respectueuse de l’Homme et de son environnement. [lire la suite]

18,50 €
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La couverture et les autres extraits de Guide phytopharmaceutique en JEVI (Jardins, Espaces Verts, Infrastructures) et des 3D (dératisation, désinfection et désinsectisation)
Auteur : CHARBONNIER
Editeur : ACTA
Année : 04/2019 (3ème édition)

Toutes les clés pour comprendre le fonctionnement des solutions de biocontrôle :
• Définitions, panorama des solutions, réglementation
• 13 fiches exemples de mise en oeuvre sur le terrain, dans différentes filières de productions végétales

Un répertoire actualisé des ... [lire la suite]

36,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Ueli HURTERPierre BERTRAND
Editeur : ACTES SUD
Collection : Nature
Année : 04/2019

De multiples crises menacent aujourd'hui la stabilité du monde et la souveraineté alimentaire des peuples : crises du climat, de la bio-diversité, de l'eau, crises financière, sociale, énergétique, etc. Il est urgent de changer de paradigme agricole pour pouvoir y faire face. [lire la suite]

25,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Marco SCOTINI
Editeur : ETEROTOPIA
Année : 04/2019

Dans l'art contemporain la pensée écologique est d'une grande importance. L'écologie est interprétée de différentes façons par les artistes, créateurs d'oeuvres, d'actions et d'espaces qui sont très critiques envers les systèmes esthétiques contemporains. [lire la suite]

18,50 €
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La couverture et les autres extraits de Index acta biocontrôle 2018
Penser l'agriculture et l'alimentation au XXIe siècle
Auteur : Lyne LÉTOURNEAU Louis-Etienne PIGEON
Editeur : PRESSES UNIVERSITAIRES DE LAVAL
Année : 03/2019

Clin d'oeil amusant tout autant qu'éclairant, c'est en fonction des ingrédients de base du hamburger qu'a été structuré l'ouvrage. Petit pain, viande, fromage et condiments. Car, qu'il s'agisse du hamburger traditionnel ou de ses variantes contemporaines, l'aliment n'est pas neutre. [lire la suite]

30,00 €
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