Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici

Agriculture biologique et alimentation, un mariage fertile
Comprendre et agir

Agriculture biologique et alimentation, un mariage fertile - le passager clandestin - 9782916952895 -
Agriculture biologique et alimentation, un mariage fertile 
Livre En réimpression, voir article similaire
L'encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales Vol1
Année : 10/2014 (4ème édition)

Auteur :

Editeur :LE PASSAGER CLANDESTIN

Collection :Les pratiques - 16

Date parution :

Grâce à des films « grand public» et à des livres, les consommateurs découvrent le lien entre la qualité de leur alimentation et leur santé.

Ils souhaitent des produits locaux goûteux, frais, respectant l'environnement, leur santé comme celle des paysans qui les produisent. Tandis que les paysans s'engagent. de plus en plus dans le bio et nouent des alliances avec les consommateurs.
Ce guide dresse un état des lieux de l'agriculture et des aliments qu'elle produit. Il tente de définir les divers modes de production agricole. Il explique le choix fait de l'agriculture biologique. Il préconise la consommation d'aliments bio dans la restauration collective afin de les mettre à la portée du plus grand nombre et de conforter un marché local.

L'agriculture biologique doit bénéficier d'aides publiques pour son développement, la création de filières, la formation, la mise à disposition de foncier où de nouveaux agriculteurs puissent s'installer. Aujourd'hui il est possible de réconcilier le monde paysan avec le monde des villes grâce au lien de l'alimentation.

Fasse que ce livre, grâce aux propositions qu'il contient, y contribue.



En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la collection Les pratiques.
Auteurs :

Anny Poursinoff a eu une carrière d'infirmière. Puis elle a été élue au conseil régional d'Île-de-France où elles est occupée, entre autres, d'agriculture. Elle a également été élue députée des Yvelines. Toujours militante à Europe Écologie Les Verts, elle est aussi investie dans des associations de protection de l'environnement (Bonnelles nature, alter-tour, amis d'accueil paysan), féministes (marches mondiales des femmes, FEM), d'action humanitaire (RESF...


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Agriculture biologique - Agroécologie - Permaculture.
Préface : Marc DUFUMIER
Reliure : Broché
Nbr de pages : 111
Dimension : 15,0 cm × 21,0 cm × 0,6 cm
Poids : 116 gr
ISBN 10 : 2916952896
ISBN 13 : 9782916952895
10,00 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

Voir article similaire

Avis clients sur Agriculture biologique et alimentation, un mariage fertile - le passager clandestin - Les pratiques

(Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
Donnez votre avis
Dernières parutions sur Agriculture biologique - Agroécologie - Permaculture, Permaculture en climat tempéré

Permaculture en climat tempéré

Multiplication des plantes fruitières et Ressources végétales
28,00 €
Dernières parutions sur Agriculture biologique - Agroécologie - Permaculture, Cultiver la révolution

Cultiver la révolution

Ramener nos sols à la vie
29,00 €
Dernières parutions sur Agriculture biologique - Agroécologie - Permaculture, Entre deux mondes

Entre deux mondes

Les agriculteurs de demain face à l'enseignement de l'agroécologie
20,00 €

Rubriques associées pour Agriculture biologique et alimentation, un mariage fertile :