Livres Agronomie

Les bases de l'agriculture
Comprendre la pratique - S'initier à l'agronomie
Année : 10/2021 4e édition revue et augmentée

L’évolution de l’activité agricole oblige l’agriculteur moderne à intégrer dans son action des connaissances toujours plus diverses, et en particulier le fonctionnement écologique des différents systèmes qu’il gère.
[lire la quatrième du livre Les bases de l'agriculture]

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Les mycorhizes
L'essor de la nouvelle révolution verte
Editeur : QUAE
Année : 01/2016 (2ème édition)

Depuis la première édition de ce livre, en 2008, plus de 10000 nouvelles contributions à la connaissance des mycorhizes ont été publiées. Voilà pourquoi cette nouvelle édition augmentée et mise à jour a paru nécessaire. Les mycorhizes sont formées par des champignons microscopiques qui font merveille en horticulture en travaillant en symbiose avec les racines des plantes.
[lire la quatrième du livre Les mycorhizes]

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Construire des systèmes de culture intégrés
Editeur : EDUCAGRI
Année : 11/2014

Les conséquences d'une protection des cultures basée, depuis des décennies sur la phytopharmacie sont telles que ces techniques ne peuvent continuer à être utilisées.

Ainsi, l'indispensable reconquête de la qualité de l'eau, la nécessité de préserver la biodiversité et de réduire les coûts énergétiques amènent les agriculteurs à repenser leurs systèmes de culture.
[lire la quatrième du livre Construire des systèmes de culture intégrés]

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Fenêtre ouverte sur l'Europe
Quelle perennité pour notre agriculture ?
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Auteur : Laure LAMY
Editeur : EDUCAGRI
Collection : Références
Année : 11/2013

L'agriculture, socle de développement des sociétés humaines, est aujourd'hui à un tournant de son histoire. Elle doit s'adapter à une combinaison de contraintes de plus en plus nombreuses (concurrence sur le foncier, concurrence de marché entre régions européennes...) dans un contexte où les attentes évoluent.
[lire la quatrième du livre Fenêtre ouverte sur l'Europe]

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Repenser la protection des cultures
Innovations et transitions
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Editeur : EDUCAGRI
Année : 12/2011

Pilier depuis quarante ans de la protection des cultures contre les ravageurs, les maladies et les adventices, la lutte chimique est remise en cause par la pression croissante de la société et par les réglementations récentes qui restreignent l'accès aux pesticides.
[lire la quatrième du livre Repenser la protection des cultures]

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Les sols cultivés
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Auteur : Robert MOREL
Année : 12/1996 (2ème édition)

Cette 2e édition des Sols cultivés répond à deux objectifs

? d'une part, décrire les constituants du sol, leurs propriétés, ainsi que le fonctionnement du sol proprement dit en prenant comme références les informations théoriques et expérimentales
? d'autre part, souligner, lorsque s'en présente l'opportunité, l'intérêt agronomique du sujet abordé.
[lire la quatrième du livre Les sols cultivés]

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NOUVEAU
Mémo visuel d'agronomie
Enjeux et défis de l'agriculture expliqués en 100 infographies
Auteur : Benjamin NOWAK
Editeur : DUNOD
Année : 02/2024

Si l'agronomie peut se révéler une science difficile à appréhender pour les étudiants qui la découvrent, les datavisualisations réunies dans cet ouvrage permettent de comprendre en un regard les enjeux et défis qui fondent le raisonnement agronomique.
Couvrant une variété d’échelles allant de la simple parcelle agricole aux échanges mondialisés de denrées alimentaires, il [...]
[lire la quatrième du livre Mémo visuel d'agronomie]

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Electroculture (édition enrichie)
Augmentation des récoltes, suppression des engrais chimiques
Editeur : TALMA STUDIOS
Collection : DOCUMENTS
Année : 06/2022

« M. Justin Christofleau, peut-être s'en souvient-on, est ce souriant sorcier qui, à quelques kilomètres de Paris, obtient depuis dix ans, et, au demeurant, sans nul mystère, en captant simplement l'électricité atmosphérique, des plants de pommes de terre dont les tiges ont plus de deux ...
[lire la quatrième du livre Electroculture (édition enrichie)]

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Photovoltaïsme, agriculture et écologie
De l’agrivoltaïsme à l’écovoltaïsme
Editeur : ISTE
Année : 07/2021

L’un des défis de notre société moderne est de réussir à concilier demande énergétique croissante, pression démographique et alimentaire, urgence écologique et environnementale.
Cet ouvrage propose une mise au point sur un sujet en évolution rapide, celui d’un photovoltaïsme moderne capable de combiner transition énergétique et écologique.
[lire la quatrième du livre Photovoltaïsme, agriculture et écologie]

70,10 €
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Evolution agrotechnique contemporaine
Tome 3, Animal & technique
Auteur : Asma BEN OTHMEN
Collection : Ingénieur au XXIe siècle
Année : 03/2021

Les élevages et les filières des produits d'origine animale vivent de plein fouet la révolution numérique. Parallèlement nous assistons à une exigence sociétale d’évaluation du bien-être animal, à une baisse de la consommation de produits animaux et à l’apparition du refus de consommer des produits d’origine animale. Cet ouvrage, à partir de récits professionnels d’éleveurs [...]
[lire la quatrième du livre Evolution agrotechnique contemporaine]

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Le marketing au service du développement durable
Repenser les modèles de consommation
Auteur : Sihem DEKHILI
Editeur : ISTE
Année : 01/2021

Nombreux sont ceux qui voient le marketing et le développement durable comme deux domaines complètement éloignés, voire opposés. Pourtant, le marketing occupe une position privilégiée pour encourager des transformations au niveau de la production et orienter les consommateurs vers des comportements responsables.
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La terre n°1 - Sécherersse : faudra t-il s'habituer
le magazine du vivant
Année : 12/2020

La Terre porte bien son sous-titre : le magazine du vivant. Il ne sera ici question, en effet, que du vivant c'est-à-dire de de ce qui est 'doué de vie'. Les acteurs de nos campagnes sont nombreux. Il s'agissait de les mettre en lumière. Et d'éclairer, dans le même temps, leurs engagements. La Fontaine a dit : 'Chez moi, les jardins parlent '.
[lire la quatrième du livre La terre n°1 - Sécherersse : faudra t-il [...]]

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COVID-19 et agriculture
Une opportunité pour la transition agricole et alimentaire ?
Collection : TRANSVALOR
Année : 11/2020

Bousculant nos connaissances scientifiques en matière de virologie et d'épidémiologie, la pandémie du COVID-19 a provoqué un confinement mondial qui a eu immédiatement de graves conséquences socio-économiques.
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Quand l'alimentation se fait politique(s)
Collection : Res Publica
Année : 03/2020

Les crises sanitaires, environnementales et sociales des dernières décennies ont mis en question le modèle industriel de production agricole et alimentaire. Le grand public s'immisce désormais dans les débats sur les façons de fabriquer et distribuer nos aliments, auparavant confinés aux négociations entre pouvoirs publics, profession agricole et industriels.
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La transition numérique dans la recherche et l'enseignement supérieur à l'horizon 2040
Editeur : QUAE
Année : 02/2020

Plateformes, réseaux sociaux, ressources en ligne, simulations, apprentissage à distance, données d'apprentissage, données massives, intelligence artificielle... la transition numérique bouleverse l'enseignement supérieur et la recherche publics. Elle modifie les contenus, les outils et méthodes pédagogiques, ainsi que le rôle des enseignants et des apprenants.
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Comprendre le sol
Ses fonctionnements et ses fonctions
Auteur : Raoul CALVET
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Collection : 10 clés
Année : 02/2020

L'environnement humain est exposé à de nombreuses menaces conduisant à des dégradations plus ou moins importantes qui concernent tes organismes vivants, l'atmosphère, les eaux et les sots. Il est donc
nécessaire de connaitre les effets des diverses utilisations pour limiter leur nocivité,-votre la supprimer.
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Une agronomie pour le XXIe siècle
Editeur : QUAE
Collection : QUAE GIE
Année : 02/2019

Partout où l’agriculture a été modernisée au cours du xxe siècle, des hausses de productivité de la terre et du travail extrêmement fortes ont permis, avec la « révolution verte », d’en finir avec les famines massives.
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Les haies rurales
Rôles, création, entretien, bois, énargie
Auteur : LIAGRE
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 08/2018 (2ème édition)

Pourquoi réhabiliter les haies rurales ? Car elles ont un impact important sur notre environnement et sont un facteur clé pour l’agriculture durable en matière de :
-    qualité de l’eau,
-    protection des sols,
-    biodiversité : auxiliaires des cultures et faune ...
[lire la quatrième du livre Les haies rurales]

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Innovation et développement dans les systèmes agricoles et alimentaires
Auteur : COLLECTIF
Editeur : QUAE
Année : 06/2018

Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.L’innovation est souvent présentée comme l’un des principaux leviers pour promouvoir un développement plus durable et plus inclusif.
[lire la quatrième du livre Innovation et développement dans les systèmes [...]]

29,00 €
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De l'analyse des réseaux expérimentaux à la méta-analyse : méthodes et applications avec le logiciel R pour les sciences agronomiques et environnementales
Editeur : QUAE
Année : 06/2018

L’analyse de données joue un rôle croissant dans la recherche agronomique, l’expertise scientifique et les études prospectives. Des sources de données multiples sont souvent disponibles pour estimer un paramètre clé ou pour tester une hypothèse d’intérêt scientifique ou sociétal.
[lire la quatrième du livre De l'analyse des réseaux expérimentaux à la [...]]

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A la recherche du pain vivant
Entretiens
Editeur : ACTES SUD
Année : 09/2017

Au début des années 2000, Roland Feuillas quitte une carrière de chef d'entreprise. L'opportunité de mettre en exploitation le moulin seigneurial de Cucugnan, dans les Hautes Corbières, représentait pour lui une invitation à comprendre le pain dans toutes ses composantes.
[lire la quatrième du livre A la recherche du pain vivant]

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Pour une nouvelle révolution agricole
Editeur : GRAFFIC
Année : 03/2017

L'Humanité a un problème avec son modèle agricole. Malgré la croissance de la production agricole, la moitié de la population mondiale n'est pas correctement alimentée ou est menacée de ne plus l'être. Une partie importante de la paysannerie est en crise, et cette crise se diffuse aux autres secteurs de la société. Les dégâts écologiques sont multiples.
[lire la quatrième du livre Pour une nouvelle révolution agricole]

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Transformations agricoles et agroalimentaires
Entre écologie et capitalisme
Editeur : QUAE
Collection : Synthèses
Année : 03/2017

À l'heure des robots et du numérique, la terre (habitat, agriculture, paysage, planète) et la nourriture (du corps et de l'âme) sont parmi les préoccupations majeures dans les espaces médiatiques et politiques. Le pétrole et l'abondance qui l'a accompagné nous avaient fait oublier qu'elles sont au fondement des sociétés humaines.
[lire la quatrième du livre Transformations agricoles et agroalimentaires]

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Plaidoyer pour nos agriculteurs
Il faudra demain nourrir le monde
Auteur : Sylvie BRUNEL
Editeur : BUCHET CHASTEL
Collection : Dans le vif
Année : 02/2017

Comment nourrir demain le monde alors que l'humanité continue de s'accroître, qu'elle s'urbanise et s'enrichit, et qu'il faut protéger la planète ? Les agriculteurs tiennent notre avenir entre leurs mains.
[lire la quatrième du livre Plaidoyer pour nos agriculteurs]

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Traitement des données de télédétection
Environnement et ressources naturelles
Editeur : DUNOD
Année : 02/2017 (2ème édition)


Cet ouvrage traite de façon très appliquée et opérationnelle des techniques de télédétection (images satellite), qui sont de plus en plus utilisées dans l'environnement et l'agronomie pour l'estimation des récoltes, l'étude du paysage, etc.
[lire la quatrième du livre Traitement des données de télédétection]

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Systèmes agroalimentaires en transition
Editeur : QUAE
Collection : Update
Année : 01/2017

Vers quel état caractéristique futur le système agroalimentaire actuel pourrait-il se diriger, ou devrait-il se diriger ? Par quel chemin, cette transition pourrait-elle ou devrait-elle s'opérer ? Telles sont quelques-unes des questions abordées dans cet ouvrage dont le thème est ...
[lire la quatrième du livre Systèmes agroalimentaires en transition]

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Le recyclage des résidus organiques
Regards sur une pratique agro-écologique
Editeur : QUAE
Année : 12/2016

Le recyclage des déchets organiques peut être considéré comme une pratique agroécologique visant l'amélioration de la fertilité des sols, la réduction des impacts environnementaux et une économie circulaire. Cet ouvrage permet de comprendre les processus biogéochimiques impliqués dans ce recyclage et les usages des produits résiduaires organiques.
[lire la quatrième du livre Le recyclage des résidus organiques]

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Evolution agrotechnique contemporaine
Les transformations de la culture technique agricole
Editeur : UTBM
Année : 12/2016

Les évolutions techniques récentes du monde agricole sont traversées par des mouvements complexes: la révolution numérique, la redécouverte des processus dits naturels, la simplification des techniques, la recherche de synergies liées aux besoins d'autonomie énergétique.
[lire la quatrième du livre Evolution agrotechnique contemporaine]

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