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Aimer la cuisine du Nord Pas-de-Calais et de Picardie

Aimer la cuisine du Nord Pas-de-Calais et de Picardie - Ouest-France - 9782737356650 -
Aimer la cuisine du Nord Pas-de-Calais et de Picardie 
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Aimer la cuisine du Nord-Pas-De-Calais et Picardie
Année : 03/2018 

Auteur : 

Editeur : OUEST-FRANCE

Date parution :

Soupe de moules au potiron, croquettes de crevettes, flamiche au maroilles, soissoulet (cassoulet aux haricots de Soissons), potjevleesch, gaufres fourrées à la vergeoise.
Autant de recettes que Pierre Coucke et Patrick Villechaize livrent à vos papilles.
Le chef flamand comme le producteur de l'émission de France 3 Goûtez-moi ça ont à coeur de promouvoir et de transmettre l'identité gastronomique du Nord Pas-de-Calais et de la Picardie.
Ces recettes appétissantes et pleines d'imagination proposent, de l'entrée jusqu'au dessert, des plats authentiques à base d'ingrédients locaux, à déguster sans modération.


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Reliure : Relié
Nbr de pages : 140
Dimension : 16.5 x 20.2 x 1.8 cm
Poids : 450 gr
ISBN 10 : 2737356652
ISBN 13 : 9782737356650
13,50 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
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