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L'Alsace végétale, recettes aux légumes et aux fru

L'Alsace végétale, recettes aux légumes et aux fru - Ouest-France - 9782737383335 -
L'Alsace végétale, recettes aux légumes et aux fru 

Auteur : 

Editeur : OUEST-FRANCE

Collection : CUISINE - Divers

Date parution :

Recettes classiques revisitées, produits régionaux cuisinés de manière différentes, créations salées et sucrées se mélangent pour donner naissance à cet ouvrage, entre tradition et modernité.
Ce livre lie deux éléments forts de la personnalité de l'auteur : un attachement profond à sa terre natale, l'Alsace, et sa passion pour une cuisine qui fait la part belle au végétal.

Auteurs :

Auteur Née en Alsace, enseignante en Histoire-Géographie plusieurs années en région parisienne, puis en Français langue étrangère en Norvège, formée en nutrition-naturopathie et de retour en France, avant tout cuisinière du quotidien pour sa famille et créatrice de recettes joyeuses, simples et saines partagées depuis 2012 sur son blog culinaire Farine d'étoiles.

Des recettes aux légumes et aux fruits de saison, faciles à réaliser, saines et gourmandes, un hommage à l'Alsace et ses traditions culinaires.
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine de l'est.
Nbr de pages : 160
ISBN 10 : 2737383331
ISBN 13 : 9782737383335
15,90 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)
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