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L'ame du vin

L'ame du vin - la table ronde - 9782710330752 -
L'ame du vin  

Auteur : 

Editeur :  LA TABLE RONDE

Date parution :

L'Âme du vin appartient à un temps béni où le plaisir de boire était naïf. Le vin n'était pas saturé de sens comme aujourd'hui. Les oenologues n'existaient pas. Il n'y avait ni expert, ni consultant, ni journaliste du vin. Il n'y avait que des amateurs. Maurice Constantin-Weyer appartient à cette espèce en voie de disparition. L'amateur est celui qui aime tout simplement, sans se laisser influencer par la doxa, comme on dit aujourd'hui, c'est-à-dire l'opinion admise, le politiquement correct. L'expert voudra toujours confisquer la parole de l'amateur évidemment incompétent.

Paru en 1932, <oeu>L'Âme du vin
est, dans l'oeuvre de Maurice Constantin-Weyer, un livre à part. C'est à la fois un hymne au mystère de la vigne et à l'ivresse, un parfait guide des vins qu'il décrit région par région et un ouvrage polémique. Un livre à consommer sans modération.

Auteurs :

Préfacier Maurice Constantin-Weyer, qui a laissé une œuvre immense (romans, essais, biographies), est né en 1881. En 1901, il émigre au Canada. Il y passe onze années pendant lesquelles il sera fermier, cow-boy, bûcheron, marchand de chevaux et de fourrures, reporter... Revenu en France pour la Grande Guerre, il se consacre à la littérature. Remarqué dès Manitoba (1924), il reçoit le prix Goncourt en 1928 pour Un homme se penche sur son passé. Il meurt en 1964.

"Ode aux terroirs et à l'ivresse."
La Montagne Dimanche, 14 septembre 2008

"Paul Valéry parle à l'âme, tout comme Maurice Constantin-Weyer (...)un étonnant chant d'amour pour le produit de la vigne"
Olivier Barrot, Senso, hiver 2008

"C'est un magnifique voyage que l'on nous offre (...) Peut être est-ce un chemin de paradis ?"
Charles-Henri Hubert, Les Epées, novembre 2008 - janvier 2009

"L'âme du vin est un remarquable panorama de l'ensemble du vignoble français , un savoureux carnet de dégustations par un connaisseur gourmand, gourmet et avide de partager ses goûts et ses critiques. (...) son savoir est impressionnant."
Terroir Voyages Affaires n°2, décembre 2008 - janvier 2009

"C'est à la fois une hymne au mystère de la vigne et à l'ivresse, un parfait guide des vins qu'il décrit région par région et un ouvrage polémique. Un livre à consommer sans modération !"
Isabelle de Giverny, La Vie Quercynoise, 29 janvier 2009

"(Des) moments d'éternité si bien décrits."
Jean Lapoujade, La cigale, numéro 26

En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Vins et savoirs.
Préface : Jean-Paul KAUFFMANN
Reliure : Broché
Nbr de pages : 272
Dimension : 11 x 17 cm
ISBN 10 : 271033075x
ISBN 13 : 9782710330752
8,70 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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