L'objectif de cet ouvrage est de montrer qu'il n'existe pas une seule manière de cultiver la truffe, ni de recettes miracles, mais différentes solutions techniques selon les conditions environnementales.
[lire la quatrième du livre La truffe]
Le Noisetier est un ouvrage de référence qui fait la synthèse des connaissances actuelles sur cette espèce et sa culture.
Il s'appuie sur des travaux de recherche et d'expérimentation réalisés en France et à l'étranger.
[lire la quatrième du livre Le noisetier]
En observant bien les variétés d’arbres fruitiers, on découvre qu’elles sont toutes différentes et que chacune d’entre elles possède un type de ramification puis de fructification particulier.
[lire la quatrième du livre De la taille à la conduite des arbres fruitiers]
Jeu de reconnaissance des arbres, conifères et arbustes d'ornementØØLe jeu Arbo'cartes se compose de 62 cartes représentant des arbres et arbustes d'ornement et des conifères.
Elles se répartissent en 32 familles végétales.
Le nombre de cartes par famille est indiqué sur chaque carte.
Une liste des familles est fournie avec le jeu.
Arbo'cartes aide à mémoriser les [...]
[lire la quatrième du livre Arbo'cartes. Jeu de reconnaissance des arbres, [...]]
Les productions fruitières occupent une place primordiale dans notre alimentation.
[lire la quatrième du livre Les productions fruitières à l'heure du [...]]
Forte de ce qu'elle a appris des paysans auprès desquels elle prospecte des variétés anciennes depuis plus de trente ans et de sa pratique de l'arboriculture, Evelyne Leterme dessine dans ce livre ce que pourrait être un verger d'avenir, à haute valeur biologique et s'appuyant sur la diversité génétique.
[lire la quatrième du livre La biodiversité amie du verger]
Ce document unique spécifique au métier d'Arboriculteur été rédigé selon la méthodologie d'évaluation des risques professionnels préconisée dans la circulaire N°6 DRT du 18 avril 2002.Chaque document unique d'évaluation des risques professionnels est validé par un comité d'experts avant d'être publié par les Editions Paitry & Uttscheid.
[lire la quatrième du livre Document unique métier : Arboriculteur - Version [...]]
Fruit d'été par excellence, l'abricot est devenu une espèce fruitière majeure car son développement national a fortement progressé au cours des dernières années (+30 % en 20 ans).
[lire la quatrième du livre Abricot]
Hérité de son passé forestier lié au maintien d'un accès à la lumière, le pommier présente la particularité de réguler naturellement sa charge l'année en cours par un processus de chute physiologique, mais également l'année suivante, en adaptant l'intensité de l'induction florale.
[lire la quatrième du livre L'éclaircissage du pommier]
La maladie des taches bactériennes, causée par la bactérie Xanthomonas arboricola pv. pruni, provoque depuis 1999 de graves dégâts dans les vergers de fruits à noyau du sud de la France. Cet ouvrage se veut avant tout un guide pratique à la disposition des arboriculteurs, pépiniéristes et techniciens.
[lire la quatrième du livre Xanthomonas des arbres fruitiers à noyau]
La monographie "Le Pommier", éditée par le Ctifl, est une synthèse des acquis écrite par des spécialistes français de la pomme.
Un ouvrage de 292 pages, bien illustré, destiné aux acteurs de la filière pomme (production, distribution) de progrès technique (enseignement, recherche, développement) et également aux amateurs.
Cette brochure comprend 10 chapitres.
[lire la quatrième du livre Le pommier]
Cette brochure sur la Noix et le Noyer, publiée par le Ctifl, fait un point approfondi sur cette espèce, sa biologie, sa physiologie, ses variétés, l'itinéraire technique du verger jusqu'à la récolte et le suivi de la qualité jusqu'à la distribution.*
Nous sommes particulièrement honorés de bénéficier dans cette publication de la grande compétence acquise par M.
[lire la quatrième du livre Le noyer]
Introduction. Réglementation et normalisation. Itinéraire qualité au niveau de la production. Itinéraire qualité au niveau des opérateurs commerciaux. Méthodes et outils de mesure de la qualité. Les produits noix au niveau de la distribution
[lire la quatrième du livre Noix & cerneaux: qualité et consommation]
La variété Deglet-Nour produit des dattes de haute qualité très appréciées, aussi bien sur le marché national que sur le marché international. Toutefois, une partie importante de la production totale par palmier est de qualité médiocre, constituée de dattes sèches et de dattes rebuts.
[lire la quatrième du livre Protection du palmier dattier]
Claude Jolicoeur, cidrier passionné depuis une trentaine d'années, aborde dans cet ouvrage la fabrication du cidre, de l'établissement du verger à la mise en bouteille de tous types de cidres.
[lire la quatrième du livre Du pommier au cidre]
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région Franche-Comté. Les Croqueurs de pommes de Franche-Comté s'intéressent à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation. Présentation des différentes [...]
[lire la quatrième du livre Fruits de Franche-Comté]
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région Auvergne. Les Croqueurs de pommes d'Auvergne s'intéressent à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation.
[lire la quatrième du livre Fruits d'Auvergne]
Destiné aux jardiniers amateurs et professionnels, aux pépiniéristes, aux paysagistes, aux gestionnaires d'espaces verts et aux étudiants en horticulture, cet ouvrage est la référence la plus complète en langue française sur les méthodes de culture et de soin des arbres.
[lire la quatrième du livre Cultiver et soigner les arbres]
An international team of experts in the field of forest protection worked together to achieve this exceptional book on insect pests. Very complete, this guide presents all the insect pests and diseases of trees and shrubs that are found in Europe.
[lire la quatrième du livre Insects and Diseases damaging trees and shrubs of [...]]
Enfin un livre complet sur la caractérisation des variétés d'olivier cultivées en France
Dans ce premier tome, 45 variétés d'olivier sont décrites.
[lire la quatrième du livre Identification et caractérisation des variétés [...]]
La plantation de feuillus précieux à large espacement sur des prairies pâturées par des ovins ou des bovins permet de concilier un revenu agricole continu (par la production d'herbe pour l'élevage) et l'accumulation d'un capital grâce à la production de bois.
[lire la quatrième du livre Plantation d'arbres en prairie pâturée]
Après un rappel utile sur les acariens phytophages et en particulier sur l'acarien rouge, l'acarien jaune et les Phytoptes, une synthèse des connaissances générales sur les phytoséiides constitue le coeur de l'ouvrage, en insistant sur leur identification et leurs caractéristiques biologiques ...
[lire la quatrième du livre Les phytoséiides prédateurs d'acariens en [...]]
Les agrumes et leur production. Les agrumes et leur milieu. Connaissance de la plante. Les porte-greffe et les variétés. La multiplication des plants d'agrumes et les techniques de pépinière. Amélioration du matériel végétal et son contrôle sanitaire. Bibliographie. Glossaire.
[lire la quatrième du livre Les Agrumes Volume 1]
La création de l'orangeraie. L'entretien du sol. La fertilisation. Les irrigations. La taille. Les maladies et les ravageurs. La protection de l'orangeraie. La cueillette, le conditionnement, la conservation et la commercialisation des fruits. Annexes. Bibliographie. Quelques adresses utiles. Glossaire.
[lire la quatrième du livre Les Agrumes Volume 2]
Le succès de L'ART DE GREFFER s'accentue, c'est une dette de reconnaissance qui s'impose à l'auteur.
Le texte de la 5° édition a été revu minutieusement; de nouvelles gravures aussi correctes que les précédentes sont venues le compléter.
[lire la quatrième du livre L'art de greffer]
