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L'assiette anti-âge

L'assiette anti-âge - hachette - 9782013350440 -
L'assiette anti-âge 
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Mon cahier Stop au sucre new
Année : 01/2021 

Auteur : 

Editeur : HACHETTE

Date parution :

Vieillir bienet en bonne santé, c'est possible ! Conserver un teint éclatant, prévenirl'apparition des rides, faciliter la digestion, entretenir la mémoire etréguler la prise de poids... Voici enfin le livre qui vous accompagne pouradapter votre mode d'alimentation à votre âge et lutter contre les effets duviellissement. Quels sont les nutriments anti-âge ? Quelle alimentation avec laménopause ? Quels sont les régimes réputés pour leurs bienfaits sur lalongévité ? Comment bien composer ses repas ? Quel est le rôle de l'hygiène devie sur le vieillissement ? 25 fiches techniques rédigées par unenutritionniste pour vous aider à comprendre les causes du vieillissement et àadopter une alimentation saine qui stimule l'activité cellulaire.
Une multitude de conseils pratiques pour permettre à votre corps de serégénérer de l'intérieur et de diminuer les effets du temps qui passe. 60recettes gourmandes et équilibrées pour faire quotidiennement le plein denutriments et d'antioxydants : Granola, Pain moelleux au curcuma et à lacardamome, Poêlée de fruits de mer et riz sauvage à l'orange, Truite auxamandes et quinoa aux fruits secs, Poulet aux pruneaux, Patate douce farcie auxchampignons, Risotto d'orge au safran, Velouté de carottes au cumin, Navettes àl'amande amère et lait au miel...

 

 


Auteurs :

Styliste Photographe Auteur Auteur Marie-Laure André est diététicienne en milieu hospitalier depuis dix ans, actuellement au service d'endocrinologie du Centre Hopistalier Intercommunal de Toulon/La-Seyne-sur-mer. Elle donne également des cours de diététique en Institut Universitaire et est l'auteur de Je ne suis pas une machine à maigrir ! et Manger bien, manger sain. ---- Très gourmande, la cuisine est, pour Stéphanie, ni plus ni moins qu'un jeu, un mariage de goûts, d'associations de produits, de couleurs, de formes et de textures différentes. Elle est l'auteure de plusieurs ouvrages déjà parus aux éditions Tana - collections Grain de sel, Au fil des saisons, ma petite fabrique ou Comme à ... . Alsacienne d'origine, elle a rédigé le titre "Il n'y a pas que la choucroute en Alsace" dans la nouvelle collection Cuisinez Vos Régions et est aussi l'auteure de deux ouvrages sur les petits gâteaux de Noël. La cuisine est une passion dont elle a fait son métier. Elle anime des ateliers de cuisine pour enfants, à la galerie Fraîch'Attitude, à l'Atelier des chefs et au club des enfants parisiens. Stéphanie est l'ambassadrice de "bio Planète" une marque d'huile 100% bio et elle travaille aussi pour la grande distribution en temps que conseillère culinaire en création et innovation.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine bio et diététique.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 190
ISBN 10 : 2013350449
ISBN 13 : 9782013350440
19,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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