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Au soleil de méditérranée. Mes recettes illustrées
Mes recettes illustrées

Au soleil de méditérranée. Mes recettes illustrées - Albiana - 9782846983983 -
Au soleil de méditérranée. Mes recettes illustrées  

Auteur : 

Editeur :  ALBIANA

Date parution :

La cuisine méditerranéenne est une cuisine ensoleillée, qui chante et invite à la convivialité.
Les tonnelles se souviennent de ces repas plantureux qui animent, l’été venu, les jours de vacances et de répit.
Cette agitation, cette gaieté, préludes aux agapes, sont le sel de la réussite : il faut, pour goûter cette cuisine, aimer partager, donner et recevoir.
C’est dans cet esprit que Jean-Pierre Baretti a constitué son recueil de recettes de cuisines glanées sur tout le pourtour de la Méditerranée.
Plusieurs années ont été nécessaires pour créer ces deux cahiers de recettes personnelles que son goût immodéré pour le dessin humoristique a rendu uniques : chacune est mise en scène, comme une dernière mise en train joyeuse avant son exécution.
Les quarante recettes présentées dans cet ouvrage ont été choisies parmi deux cents.
Elles reflètent tout particulièrement le goût de l’auteur pour les compositions originales et complexes, tant en cuisine qu’en dessin.
Elles constituent une excellente introduction à toutes les cuisines du bord de ??oenotre Mer”.

Auteurs :

Jean-Pierre Baretti est dessinateur. Retraité installé à Ajaccio, il a tenu l’hôtel familial de longues années durant.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine des autres régions.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 85
Dimension : 21 x 27 x 1 cm
Poids : 420 gr
ISBN 10 : 2846983984
ISBN 13 : 9782846983983
9,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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