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Balades culinaires. Quartier indien, marché de Barbès, marché de la Chapelle, 10e et 18e arrondissements de Paris
Quartier indien, marché de Barbès, marché de la Chapelle, 10e et 18e arrondissements de Paris

Balades culinaires. Quartier indien, marché de Barbès, marché de la Chapelle, 10e et 18e arrondissements de Paris - Editions du Nez - 9782954347103 -
Balades culinaires. Quartier indien, marché de Barbès, marché de la Chapelle, 10e et 18e arrondissements de Paris 

Auteur : 

Editeur : EDITIONS DU NEZ

Date parution :

Découvrir, cuisiner, déguster et partager Ce livre vous convie à la découverte de trois quartiers parisiens ouverts sur le monde et ses richesses culinaires. Le gourmet voyageur et cuisinier que je suis y a retrouvé toutes les saveurs de plats populaires indiens, thaïs, vietnamiens, marocains, français... En 80 recettes, explorez Barbès et son marché, le quartier indien et le quartier de la Chapelle. A l'aide de la partie guide et des plans détaillés, vous trouverez rapidement les ingrédients de chaque recette à travers une sélection de commerçants et quelques bonnes adresses pour les jours où vous n'aurez pas envie de cuisiner. Je vous propose aussi des astuces pour confectionner vos propres mélanges d'épices, réaliser un bon tajine ainsi que des suggestions de menus et de vins. L'aventure du goût est au coin de votre rue. Bonnes balades et bon appétit !


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.
Reliure : Broché
Dimension : 17 x 24
Poids : 375 gr
ISBN 10 : 2954347104
ISBN 13 : 9782954347103
19,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Avis clients sur Balades culinaires. Quartier indien, marché de Barbès, marché de la Chapelle, 10e et 18e arrondissements de Paris - Editions du Nez -

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