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Biochimie
En 24 fiches

Biochimie - dunod - 9782100721528 -
Biochimie 
Livre Epuisé
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Biochimie humaine
Année : 04/2005 0

Auteur : 

Editeur : Dunod

Date parution :  (2ème édition)

Cet ouvrage en 24 fiches couvre l'ensemble des notions utiles à un étudiant des deux premières années d'études supérieures (L1/L2, PACES UE1). Chaque fiche comprend un rappel de cours suivi d'une ou plusieurs applications dont la résolution détaillée est appuyée par des conseils méthodologiques. Dans cette nouvelle édition, actualisée, deux nouvelles fiches sur les glycoprotéines et le métabolisme ont été ajoutées.Des principes aux applications

Comment aller à l'essentiel, comprendre les méthodes et les démarches avant de les mettre en application ?
Conçue pour faciliter aussi bien l'apprentissage que la révision, la collection « EXPRESS » vous propose une présentation simple et concise en 24 fiches pédagogiques des notions de biochimie.

Chaque fiche comporte :

? les idées clés à connaître,
? la méthode à mettre en oeuvre,
? des applications sous forme d'exercices corrigés.

Cette édition actualisée s'enrichit de deux nouvelles fiches, sur les glycoprotéines et sur le métabolisme de l'azote.

Auteurs :

Catherine Baratti-Elbaz : Professeur agrégée à l'ENS Cachan. Pierre Le Maréchal : Professeur de Biochimie à l'Université Paris-Sud (Orsay).


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Chimie - Biochimie.

Descriptif : 

Reliure :
Broché
Nbr de pages :
160
Dimension :
21 cm x 15 cm
ISBN 10 :
2100721526
ISBN 13 :
9782100721528
12,90 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
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Sommaire

APPELER CHAQUE MOLECULE PAR SON NOM
LES ACIDES ANIMES DES PROTEINES
STRUCTURE 3D DES PROTEINES
APPLICATIONS DE L'ACTION DES PROTEASES
SEPARATION ET DOSAGE DES PROTEINES
ENZYMOLOGIE MICHAELIENNE : KM ET VM
INHIBITIONS DES ENZYMES MICHAELIENNES
MODIFICATIONS POST TRADUCTIONNELLES DES PROTEINES
VITAMINES ET COENZYMES
MONO ET DISACCHARIDES

ANCIENNE EDITION

Biochimie en 23 fiches
Editeur : DUNOD
Collection : Express
Année : 09/2008