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Biscuits salés

Biscuits salés - Glénat - 9782344009710 -
Biscuits salés  
Livre Epuisé, voir article similaire
Chiche !
Année : 06/2020 

Auteur : 

Editeur :  GLENAT

Collection :  Les bonnes saveurs

Date parution :

Pour un apéritif original et fait maison, un buffet aromatisé selon vos envies, ou encore un bento revisité, pensez aux biscuits salés.
Rapides à préparer, ces 70 recettes proposent une déclinaison de biscuits individuels qui sauront vous surprendre : madeleines, muffins, crackers, cookies ou sablés sont proposés à travers des pas à pas précis et illustrés.
Selon vos envies, vous pourrez disposer sur votre table des classiques comme les palmiers aux olives, les moelleux au chèvre ou les croustillants au jambon et aux pruneaux.
Vous pourrez aussi tenter l'exotisme avec les nems au foie gras, les sablés au féroce d'avocat, les cigares mexicains ou les tempuras de feta à la sauge.
 Pour chaque recette, vous disposez de toutes les informations indispensables à sa réussite : ingrédients, matériel et toutes les étapes de réalisation y sont décrits avec de superbes photos gourmandes.
De nombreux conseil et tours de main accompagnent également les recettes.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine de Chefs.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 160
Dimension : 21 x 28.5 x 1.5 cm
Poids : 690 gr
ISBN 10 : 234400971x
ISBN 13 : 9782344009710
9,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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