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Bonnes pratiques en marketing du vin
20 études de cas de vins du monde

Bonnes pratiques en marketing du vin - dunod - 9782100558742 -
Bonnes pratiques en marketing du vin 
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La genèse des appellations d'origine des vins
Année : 01/1963 0

Auteur : 

Editeur : DUNOD

Collection : Pratiques vitivinicoles

Date parution :

Face à un consommateur dont les attentes et le comportement étonnent chaque jour, face à une surproduction mondiale et à une concurrence venue du bout du monde, la filière viticole française semble s'installer dans une crise durable.

Pierre Mora etYohan Castaing sont allés à la rencontre d'innovateurs de talent qui tentent de s'adapter à cette nouvelle donne en développant, selon leurs moyens, des actions marketing stratégiques, tout en respectant leur identité. À travers 20 cas pratiques très variés, ils montrent que chacun peut s'approprier une démarche commerciale et les outils indispensables à sa mise en oeuvre. De domaines, en châteaux, caves, bodegas ou autres wineries, ils proposent des pistes articulées autour de 7 thématiques

  •     Être différent.
  •     Segmenter son marché.
  •     Se rapprocher du marché.
  •     Bâtir sa marque.   
  •     Offrir plus de valeur ajoutée.
  •     Communiquer autrement.
  •     Construire son modèle de développement.

Cet ouvrage s'adresse à tous les professionnels du secteur vitivinicole confrontés à des questions pratiques de marketing, ainsi qu'aux étudiants en commercialisation et management de la filière vin.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité L'exploitation viticole - Commercialisation.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 200
Dimension : 24 cm x 17 cm
Poids : 375 gr
ISBN 10 : 2100558749
ISBN 13 : 9782100558742
30,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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