Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Bordeaux
Terre de légende

Bordeaux - assouline - 9782759407408 -
Bordeaux  

Auteur : 

Editeur :  ASSOULINE

Date parution :

Riche d'une histoire s'étendant sur plusieurs siècles, la région de Bordeaux figure parmi les zones les plus viticoles du monde.

Célèbre spécialiste du vin, Michel Dovaz nous relate dans cette visite des châteaux de bordeaux, la véritable histoire de ce vin légendaire initiée depuis des millénaires, quand la terre a pris forme et a béni cette partie de la France d'un sol véritablement magique. Elle se poursuit aujourd'hui, d'une génération à l'autre, avec le secret de ses techniques et dans le plus grand respect de ses règles par des artisans considérés comme de véritables artistes, et par les collectionneurs et amateurs de ces " vins de château ".

Le présent ouvrage présente l'histoire fascinante de plusieurs châteaux qui proposent du vin depuis le XVIIème siècle. L'auteur y décrit toutes les étapes qui ont permis la création de ces vins prestigieux et présente un catalogue essentiel de 125 châteaux, ainsi qu'un glossaire, un tableau des conditions de vendanges sur différentes années et des notes de goût sur les derniers millésimes.

Dédié à l'amateur de vin comme à l'oenophile expérimenté, ce bel ouvrage illustré offre un guide de grande qualité pour savoir apprécier ces trésors rares.

Auteurs :

Photographe Michel Dovaz est spécialiste d'oenologie. Il collabore à plusieurs revues spécialisées, notamment La Revue du vin de France, depuis vingt ans. Il est l'auteur d'une trentaine d'ouvrages sur ce sujet, dont certains ont obtenu le prix du meilleur livre sur le vin. Il a également participé à la création du Guide Hachette des vins et de la revue Connaître et choisir le vin.

Michel Guillard est un grand spécialiste du vignoble bordelais. Directeur de la prestigieuse revue L'Amateur de Bordeaux, il a été co-réalisateur de l'exposition « Châteaux Bordeaux » présentée à Paris, en 1988, au centre Georges-Pompidou et dans plusieurs villes européennes (Francfort, Lausanne, Séville et Porto).


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Crus et vignobles.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 268
Dimension : 31 x 25 cm
ISBN 10 : 2759407403
ISBN 13 : 9782759407408
85,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Avis clients sur Bordeaux - assouline -

(Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
Donnez votre avis
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Le vin de Bourgogne
29,00 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Cépages & vins
22,00 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Le breuvage d'Héraclès
19,90 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Vignerons essentiels
65,00 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Bouchard Père & Fils
39,00 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Guide des grands crus classés
18,00 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Atlas des vignobles de Bordeaux
5,00 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Atlas des vignobles de france
5,50 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Besancon, un vignoble millénaire
23,50 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Autour d'une bouteille avec Véronique Boss-Drouhin
20,00 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Un vignoble se raconte
17,00 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Dans les grands vignobles : le Bordelais
19,95 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Chateau Couhins
9,50 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Fascinante Drôme
20,00 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Château Pavie
60,00 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Atlas of French Vineyards
5,50 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Limoux
34,00 €
Dernières parutions sur Crus et vignobles, Château Gazin
9,50 €

Rubriques associées pour Bordeaux :