Calculs pratiques de plomberie sanitaire
Eau froide, eau chaude, évacuations - Avec un CD-ROM.

Sommaire et contenu du livre "Calculs pratiques de plomberie sanitaire - Eau froide, eau chaude, évacuations - Avec un CD-ROM."

Sommaire Avant-propos 3 Présentation du CD-ROM .4 CHAPITRE 1 Référentiels réglementaires et techniques 9 1 Généralités 9 2 La réglementation 9 3 Les normes 17 4 Les Documents Techniques Unifiés (DTU) 18 5 Les Avis Techniques 20 6 La certification des produits 20 6.1. Généralités 6.2. Marquages CE et CE-EAS 6.3. Marquage NF pour les produits normalisés 6.4. Marquage CST8at pour les produits innovants 7 Assurances spécifiques 20 CHAPITRE 2 L'environnement administratif et architectural d'un projet.. 23 1 Généralités 23 2 Raccordements en eau 23 3 Nature de l'eau distribuée 23 4 Raccordement des eaux usées et pluviales 26 5 Raccordements en gaz 26 6 Permis de construire 26 7 Intégration des appareils sanitaires 28 7.1. Surface de la salle de bains 7.2. Surfaces fonctionnelles par appareil 7.2.1. Généralités 7.2.2. Cas des WC 7.2.3. Cuisine 7.3. Spécifications pour accessibilité des personnes handicapées CHAPITRE 3 Besoins liés à l'utilisation de l'eau 35 1 Notions pratiques d'hydraulique 35 1.1. Débit 1.2. Vitesse 1.3. Section de tuyauterie 1.4. Relation entre débit, vitesse et section 1.5. Pression 1.6. Pression statique 1.7. Pression dynamique 1.8. Relation entre débit, vitesse, section et pression 1.9. Perte de charge 2 Evaluation des besoins en eau (tous usages) ......37 2.1. Généralités 2.2. Installations domestiques 2.3. Installations collectives 2.4. Evolution des besoins 3 Evaluation des besoins en eau chaude 39 3.1. Généralités 3.2. Usages journaliers par personne 3.3. Installations domestiques 3.4. Installations collectives 4 Evaluation des évacuations d'eaux usées .42 CHAPITRE 4 Calcul des distributions d'eau froide .43 Généralités .43 1.1. Définitions des matériels ou systèmes 1.2. Choix entre deux méthodes 2 Débit de base ..44 3 Débit probable 44 4 Coefficients de simultanéité .45 4.1. Cas des installations individuelles 4.2. Cas des installations collectives 4.3. Étude particulière du coefficient de simultanéité pour les collectivités 4.3.1. Cas d'une école 4.3.2. Cas des hôtels 4.3.3. Cas des robinets à débit limité 4.3.4. Cas des robinets de chasse pour WC 5 Méthode de calcul des débits probables 50 5.1. 5.2. 5.3. Le repérage Présentation des calculs Calcul du réseau à l'intérieur d'un appartement ou d'un sanitaire 5.4. 5.5. 5.6. Calcul du réseau général Calcul d'un groupe scolaire Calcul d'un réseau avec robinet de chasse 5.7. Calcul d'un réseau commun EF + EC 6 Méthode de calcul des diamètres 55 6.1 . Généralités 6.2. Calculs des diamètres 6.2.1. Formules 6.2.2. Abaques et tableaux précalculés 6.3. Pression d'entrée 6.4. Pertes de charge totales d'un réseau 6.4.1. Pertes de charge Iinéiques 6.4.2. Pertes de charge singuliéres et ponctuelles 6.5. Le circuit le plus défavorisé 6.6. Hauteur géométrique 6.7. Pression résiduelle 6.8. 6.9. Hauteur manométrique totale Exemple de calcul de diamètres à l'intérieur d'un appartement ou d'un sanitaire 6.10. Exemple de calcul de diamètres d'un réseau général 6.11. Exemple de calcul de diamètres pour un groupe scolaire 6.12. Exemple de calcul de diamètres d'un réseau avec robinet de chasse 6.13. Exemple de calcul de la HMT au point le plus défavorisé 7 Détermination des accessoires sur les réseaux .......73 7.1. Détermination d'un détendeur 7.2. Détermination des opercules 7.3. Détermination d'un compteur d'eau 7.4. Détermination d'un surpresseur 7.4.1. Type de systéme de pompage 7.4.2. Surpression pour usage domestique 7.4.3. Surpression pour usage collectif 7.4.4. Choix des pompes 7.4.5. Détermination des réservoirs 7.4.6. Automatisation des systèmes de surpression 7.4.7. Accessoires complèmentaires 7.4.8. Principales caractéristiques permettant de définir un surpresseur collectif CHAPITRE 5 Calcul des production et distribution d'eau chaude sanitaire 83 1 Généralités 83 1.1. Critères de qualité 1.2. Impératifs à respecter 1.3. Éléments de calcul pour les productions d'ECS 2 Données de base 84 2.1. Analyse des besoins 2.2. Température de l'eau froide 2.3. Température de production et de distribution 2.4. Température de puisage 2.5. Consommation d'eau chaude 2.6. Période et débit de pointe 2.6.1. Cas des logements 2.6.2. Cas des structures hospitalières 2.6.3. Cas des structures hôtelières 2.6.4. Cas des sanitaires collectifs 2.7. Calcul du débit instantané de pointe 2.7.1. Calcul du débit instantané pour une production d'eau chaude 3 Calcul des productions d'eau chaude sanitaire 90 3.1. Choix du combustible et du système de production 3.1.1. Sources d'énergie 3.1.2. Systémes de production d'ECS 3.2. Productions d'ECS individuelles 3.2.1. Production par accumulation électrique 3.2.2. Production par combustible 3.3. Production d'ECS collective 3.3.1. Production instantanée 3.3.2. Production semi instantanée 3.3.3. Production par accumulation 3.3.4. Pré dimensionnement avec logiciel des fabricants 4 Calcul des distributions d'eau chaude sanitaire ....102 4.1. Distributions individuelles ou terminales 4.2. Distributions principales ou collectives 4.2.1. Distribution aller 4.2.2. Maintien en température des réseaux ECS 4.2.2.1. Rubans chauffants 4.2.2.2. Boucle de circulation d'ECS 4.2.2.3. Calcul d'un bouclage et de son équilibrage 4.2.2.4. Présentation des calculs 4.2.3. Distribution d'eau mitigée 4.2.3.1. Calcul de la température du mélange 5 Rappel des points à traiter pour prévenir le risque de développement des légionelles 111 CHAPITRE 6 Calcul des évacuations 113 1 Généralités 113 1.1. Objet 1.2. Choix de la méthode de calcul 1.3. Définition des termes utilisés dans notre profession 2 Notions d'hydraulique 113 2.1. Ecoulement dans les tuyauteries 2.2. Ventilation primaire 2.3. Siphon 3 Calcul des évacuations EU et EV suivant le DTU 60.11 115 3.1 . Généralités 3.2. Calcul des débits de basé 3.3. Calcul des débits probables 3.4. Calcul des diamètres pour le raccordement des appareils sanitaires 3.5. Calcul des chutes d'eaux usées 3.6. Calcul des chutes uniques (EU + EV) 3.7. Calcul des collecteurs 3.8. Exemple de calculs 4 Calcul des évacuations EU et EV suivant la norme IJF EIJ 12056-2 125 4.1. Prescriptions générales et de performance 4.1.1. Domaine d'application 4.1.2. Prescriptions générales 4.1.3. Prescriptions de performances 4.2. Conception des systèmes d'évacuation gravitaire 4.2.1. Configuration des systémes 4.2.2. Règles de conception 4.3. Calcul des débits 4.3.1. Unités de raccordement 4.3.2. Calcul du débit 4.4. Conception et calculs des conduites de raccordement 4.5. Conception et calculs des colonnes de chutes 4.6. Conception et calculs des collecteurs horizontaux et enterrés 4.7. Exemple de calculs 5 Calcul des évacuations EP suivant les DTU 60.11, DTU 40 (Couverture) et DTU 43 (Étanchéité) .....131 5.1. Généralités 5.2. Débit des précipitations 5.3. Détermination des gouttières et chéneaux semi-circulaires 5.4. Couvertures ne comportant pas de revêtement d'étanchéité (DTU 40) 5.4.1. Toitures avec goul1ières ou chéneaux extérieurs 5.4.2. Toitures avec chéneaux derrière acrotère 5.4.3. Diamètres des tuyaux de descente 5.5 Toitures terrasses avec revêtement d'étanchéité sur éléments porteurs en maçonnerie (DTU 43.1 et 43.2) 5.5.1. Classification des toitures-terrasses en fonction de leur accessibilité 5.5.2. Nombre de descentes EP 5.5.3. Toitures-terrasses non accessibles inférieures à 287 m' 5.5.4. Toitures-terrasses accessibles et non accessibles supérieures à 287 m' 5.6. Toitures en tôle d'acier nervurée avec revêtement d'étanchéité (DTU 43.3) 5.6.1. Nombre de descentes 5.6.2. Diamètre des descentes 5.7. Toitures en éléments porteurs en bois et panneaux dérivés du bois avec revêtement d'étanchéité (DTU 43.4) 5.7.1. Nombre de descentes EP 5.7.2. Diamètre des descentes EP 5.8. Détermination des trop-pleins 5.9. Tableau de synthèse pour la détermination des chutes EP 5.10. Regroupement des descentes EP 5.11. Détermination des EP situées au droit des façades lisses 5.12. Calcul des EP pour surfaces perméables 5.13. Calcul des collecteurs d'eaux pluviales 5.14. Exemple de calcul 6 Calcul suivant la NF EN 12056-3 137 6.1. Généralités 6.2. Comparaison entre la NF EN 12056-3 et les prescriptions nationales 6.3. Conclusion 7 Mise en charge des toitures terrasses 139 7.1 . Généralités 7.2. Domaine d'emploi 7.2.1. Accessibilité de la toiture 7.2.2. Ëlément porteur, isolants et revêtement d'ètanchéité 7.2.3. Descentes d'eaux pluviales 7.2.4. Entrées d'eaux pluviales 7.3. Calcul du volume d'eau de rétention 7.3.1. Données à prendre en compte 7.3.2. Mèthode de calcul 7.4. Exemple de calcul pour un bâtiment 8 Détermination des séparateurs 144 8.1. Généralités 8.1 .1. La réglementation 8.1 .2. Rèfèrences normatives et certification 8.2. Séparateurs d'hydrocarbures 8.2.1. Principe de fonctionnement 8.2.2. Les classes de rejet 8.2.3. Conception 8.2.4. Parcs de stationnement couverts 8.2.5. Parcs de stationnement aériens se raccordanrt à un bâtiment 8.2.6. Aires de lavage à l'intérieur d'un bâtiment 8.2.7. Installations techniques 8.2.8. Ateliers de mécanique 8.2.9. Hèlistation 8.2.10. Installation 8.3. Séparateurs de graisses 8.4. Séparateurs à fécules 8.5. Neutralisation des eaux usées 9 Conception et calcul des stations de relevage......156 9.1. Généralités 9.2. Principes d'installation 9.3. Détermination des stations de relevage suivant le DTU 60.11 et recommandations des fournisseurs 9.4. Détermination des stations de relevage suivant la NF EN 12056-4 9.4.1. Règles d'installation 9.4.2. Calcul du débit 9.4.3. Détermination du diamètre de refoulement 9.4.4. Détermination des pertes de charge Iineiques dans les conduites de refoulement 9.4.5. Détermination des pertes de charge singulières dans les robinetteries et raccords 9.4.6. Calcul de la hauteur totale de l'installation 9.4.7. Point de fonctionnement d'une installation 9.4.8. Volume utile d'une fosse eaux noires ou grises 9.4.9. Exemple de calcul d'une fosse de relevage 10 Récupération des eaux pluviales 172 10.1. Généralités 10.2. Aspect réglementaire 10.3. Caractéristiques physico-chimiques des EP 10.4. Géographie des précipitations 10.5. Besoins à ptendre en compte 10.6. Conception, maintenance et approche économique 10.7. Exemples de calcul 10.8. Exemples d'installation