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Carnet de recettes de ma grand-mere Marguerite Holtz, Alsace 1913

Carnet de recettes de ma grand-mere Marguerite Holtz, Alsace 1913 - Ouest-France - 9782737380600 -
Carnet de recettes de ma grand-mere Marguerite Holtz, Alsace 1913 

Auteur : 

Editeur : OUEST-FRANCE

Date parution :

"Je la vois encore en cuisine, alimenter de combustible son fourneau à bois, y puiser l'eau de la fontaine à bras pour la laisser chauffer en permanence au coin du fourneau, faire monter la pâte dans ses moules à kougelhopf.
Ou préparer un bouillon de poule aux boulettes de viande dont chacun se régalait simplement.
"

Issues des carnets de Marguerite Holtz retrouvez les meilleures recettes du début du XXe siècle en Alsace..
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisines régionales.
Reliure : Broché
Dimension : 16.5 x 22 x 1.8 cm
ISBN 10 : 273738060x
ISBN 13 : 9782737380600
14,90 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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