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Carte blanche à Christophe Michalak

Carte blanche à Christophe Michalak - J'ai lu - 9782290113639 -
Carte blanche à Christophe Michalak 
Livre Epuisé, voir article similaire
Trucs de toques
Année : 02/2014 0

Auteur : 

Editeur : J'AI LU

Collection : Carte blanche à

Date parution :

Découvrez une quarantaine de recettes illustrées de Christophe Michalak, chef pâtissier généreux et gourmand, Champion du monde de la pâtisserie.
Inspirez-vous aussi de ses trucs et astuces pour apprendre à cuisiner comme les plus grands chefs !

Auteurs :

Christophe Michalak D'origine francilienne, il est l'actuel chef pâtissier du Plaza Athénée à Paris. En 2005, il gagne, avec l'équipe de France, le titre de Champion du monde de la pâtisserie. Il a également présenté «Le gâteau de mes rêves» sur Téva, ainsi que «Qui sera le prochain grand pâtissier ?» et «Dans la peau d'un chef» sur France 2.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine de Chefs.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 64
Dimension : 13.8 x 16.8 x 1.3 cm
Poids : 223 gr
ISBN 10 : 2290113638
ISBN 13 : 9782290113639
4,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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10,00 €

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