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Changeons d'agriculture
Réussir la transition

Changeons d'agriculture - actes sud - 9782330032340
Changeons d'agriculture 

Auteur :

Editeur : ACTES SUD

Collection : Domaines du possible

Date parution :





Le ?modèle? agricole qui s'est imposé depuis quelques décennies est de plus en plus critiqué en raison de ses conséquences néfastes sur l'environnement, l'emploi et la santé humaine et animale.


Pourtant, sa remise en cause est souvent écartée au nom de l'urgence alimentaire : il serait ?le seul capable de nourrir l'humanité?. Cette affirmation péremptoire interdit le débat et nous enferme dans une impasse dont il est urgent de sortir. L'objet de cet ouvrage est de lever certains malentendus et de détailler les alternatives qui nous permettront d'élaborer une autre agriculture, capable de réconcilier paysans, environnement et société.

Pour ce faire, l'auteur explique quels ont été les choix scientifiques, économiques et politiques qui ont présidé à l'élaboration du modèle ?conventionnel?, et démontre que d'autres choix tout aussi performants sont possibles. Il décrit alors les étapes d'une transition en s'appuyant sur la réalité de milliers de paysans passés de l'agriculture
conventionnelle à l'agriculture biologique.

C'est donc bien d'actes concrets et réalisables qu'il est question ici, où paysans et citoyens sont mis à contribution, chacun ayant son rôle à jouer dans une transition réussie vers l'agriculture de demain.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la collection Domaines du possible.
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Agronomie.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 160
Dimension : 14 x 19 cm
ISBN 10 : 233003234x
ISBN 13 : 9782330032340
17,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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