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Charcuteries

Charcuteries - rustica - 9782815309769 -
Charcuteries  

Auteur : 

Editeur :  RUSTICA

Date parution :

A l'occasion d'un repas de fête, d'une soirée entre amis ou d'un barbecue, les charcuteries sont des incontournables de notre quotidien.
Rillettes, terrines, saucisses, saucissons, foie gras, boudins et jambons, autant de délicieuses charcuteries à réaliser soi-même !
Apprentis charcutiers ou amateurs gourmands, suivez les nombreux conseils et astuces de nos spécialistes pour ravir les papilles de vos convives.
Découvrez également comment marier vos charcuteries dans de délicieuses recettes du quotidien.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Industrie de la viande et de la mer.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 160
Dimension : 15 x 21
ISBN 10 : 2815309769
ISBN 13 : 9782815309769
9,95 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

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