Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici

Chemins de transhumances
Histoire des bêtes et bergers du voyage

Chemins de transhumances - delachaux et niestle - 9782603019887 -
Chemins de transhumances 

Auteur : 

Editeur : DELACHAUX ET NIESTLE

Date parution :

Chaque année depuis des millénaires, des éleveurs partent de nombreuses régions de France avec leurs troupeaux vers une région écologiquement différente, des pâturages plus gras.

Fuyant la chaleur et la sécheresse de l'été, ou le froid et la neige de l'hiver, ils empruntent encore des chemins ancestraux tracés bien avant notre ère, "drailles" en Languedoc, "carraires" en Provence, camis ramaders dans les Pyrénées orientales, qui ont drainé au fil du temps de multiples activités économiques et favorisé les échanges culturels.
Malgré la modernisation de l'élevage, la transhumance repose encore sur l'expérience des anciens, le berger devant jouer tous les rôles pour ses bêtes, à la fois guide, vétérinaire et protecteur avec pour seule aide désormais le "patou" pyrénéen. Elle est régie par des coutumes, des rituels et des décorations d'animaux dont les cloches rythment la marche.

Partout, ces déplacements sont des moments de liesse que partagent aujourd'hui touristes et éleveurs dans les fêtes de village et sur les chemins des troupeaux.



Feuilleter le livre


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Le monde paysan.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 240
ISBN 10 : 2603019880
ISBN 13 : 9782603019887
39,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Avis clients sur Chemins de transhumances - delachaux et niestle -

(Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
Donnez votre avis
Souvent acheté avec Chemins de transhumances, le Faune et flore sous-marines de la Méditerranée
19,50 €
Dernières parutions sur Le monde paysan, L'économie agropastorale revisitée
20,00 €
Dernières parutions sur Le monde paysan, Tu m'as laissée en vie
16,00 €
Dernières parutions sur Le monde paysan, L'Aubrac, cinquante ans de développement
30,00 €
Dernières parutions sur Le monde paysan, Revenir à la terre
39,95 €
Dernières parutions sur Le monde paysan, Chemins de campagne
29,00 €
Dernières parutions sur Le monde paysan, Histoire de l'architecture agricole
39,00 €
Dernières parutions sur Le monde paysan, Le marché au cadran, témoignages d'agriculteurs du Morvan et d'ailleurs
20,00 €
Dernières parutions sur Le monde paysan, Relire l'altitude
29,90 €
Dernières parutions sur Le monde paysan, Néo paysannes
14,95 €
Dernières parutions sur Le monde paysan, Les Folies fermières
16,90 €
Dernières parutions sur Le monde paysan, L'essence de la vie
19,90 €
Dernières parutions sur Le monde paysan, Une face cachée des agriculteurs
10,50 €
Dernières parutions sur Le monde paysan, Néo-paysans, le guide (très) pratique
29,00 €
Dernières parutions sur Le monde paysan, Les fermes d'Ottignies-Louvain-la-Neuve
25,00 €
Dernières parutions sur Le monde paysan, L'embourgeoisement : une enquête chez les céréaliers
20,00 €
Dernières parutions sur Le monde paysan, A la rencontre de la France rurale qui bouge
17,95 €
Dernières parutions sur Le monde paysan, Robert Fossier, les hommes et la terre
22,00 €
Dernières parutions sur Le monde paysan, Demain, l'agriculture
15,00 €

Rubriques associées pour Chemins de transhumances :