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Chocolat aux épices et fleurs

Chocolat aux épices et fleurs - Romain Pages - 9782843503917 -
Chocolat aux épices et fleurs 
Livre Epuisé, voir article similaire
Chocolat
Année : 10/2016 0

Auteur : 

Editeur : ROMAIN PAGES

Collection : Carnet de cuisine

Date parution :

A vos crayons !
Dans la collection « Carnet de cuisine », vous pouvez noter, pour chaque recette, toutes les modifications que vous souhaitez grâce au papier conçu à cet effet.
Ecrivez des anecdotes ou des conseils liés aux recettes à la place prévue tout au long du livre.
Livré avec un crayon à papier.
Anne Deblois propose dans cet ouvrage 30 recettes de tablettes de chocolat, barres et chocolats chauds aux épices et aux fleurs.
Découvrez la recette de la tablette aux amandes et lavande, de la barre au pain de réglisse et poire ou encore du chocolat chaud à la menthe.
Elle vous livre également ses conseils techniques pour le tempérage et vous conseille dans le choix de vos chocolats.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 65
Dimension : 16 x 21.8 x 1.5 cm
Poids : 320 gr
ISBN 10 : 2843503914
ISBN 13 : 9782843503917
9,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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