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Chocolatier. La petite fabrique de chocolats
La petite fabrique de chocolats

Chocolatier. La petite fabrique de chocolats - Hachette - 9782012380486 -
Chocolatier. La petite fabrique de chocolats 
Livre Epuisé
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Chocolat
Année : 11/2020 

Auteur : 

Editeur : Hachette

Date parution :

Un livre de 64 pages pour préparer ses propres chocolats à offrir et les moules pour les réaliser.
Le conffret contient deux moules en silicone, des sachets et un rouleau de bolduc.

Auteurs :

Illustrateur Photographe Issu de l'école hôtelière de Strasbourg, Thomas Feller a commencé sa carrière dans la restauration hôtelière. Aujourd'hui, il dirige une société de traiteur à Paris, «Thomas dans ma cuisine». Créateur de recettes, dont les courgettes rondes farcies au curry de thon blanc ou les pamplemousses rôtis à la lavande, il est aussi un ardent collectionneur d'ouvrages culinaires. Il est auteur de nombreux livres, notamment Les cakes, Les fondues, Les buffets, Cuisine solo, Cocktails et Barbecue parus dans la collection Hachette Petit Pratique. Traiteur de talent, Thomas Feller est l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine dont notamment Dîner à la cuillère (So chic), Sushi (So Chic), Barbecue ou encore Chocolat(Collection). Il a collaboré plus récemment au titre Un dîner presque parfait


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Descriptif : 

Reliure :
Coffret
Nbr de pages :
64
Dimension :
23 x 23 x 4 cm
Poids :
688 gr
ISBN 10 :
2012380484
ISBN 13 :
9782012380486
10,01 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
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