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Cocorico. Fromages, charcuteries, les meilleurs produits français
Fromages, charcuteries, les meilleurs produits français

Cocorico. Fromages, charcuteries, les meilleurs produits français - Hachette - 9782011775917 -
Cocorico. Fromages, charcuteries, les meilleurs produits français 
Livre Epuisé, voir article similaire
Nouvelles recettes familiales du Berry
Année : 03/2016 

Auteur : 

Editeur : HACHETTE

Date parution :

Un ouvrage dédié aux fromages et charcuteries culte des régions françaises.
Un large tour d'horizon qui vous permettra de revisiter le fameux repas, fromages-charcuteries-pains-vins.
70 recettes mélant à la fois fromages et charcuteries cuisinés : mini-roulés de galettes de Sarrasin au bleu d'émeraude, petites quenelles au Cantal et jambon d'Auvergne, tarte fine et Vacherin Mont d'or et saucisse de Morteau, petites tomates farcies au Saint Félicien.
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Découvrez aussi des pages de suggestions de planches fromages-charcuteries-vins-pains pour faire les bonnes associations et des pages encyclopédiques sur les produits abordés pour les connaitre en détail.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Sexualité - Couple.
Préface : Joël MAUVIGNEY,Stéphane BLOHORN,
Reliure : Relié
Nbr de pages : 224
Dimension : 21.8 x 29.8 x 3 cm
Poids : 1425 gr
ISBN 10 : 2011775914
ISBN 13 : 9782011775917
29,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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Nouvelle édition Nouvelles recettes familiales du Berry
24,50 €

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