Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires
Un nouveau paradigme du développement territorial ?

Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires - quae - 9782759232420 -
Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires 

Auteur : 

Editeur : QUAE

Collection : Nature et société

Date parution :

De nouveaux modèles agricoles et alimentaires se déploient dans les territoires urbains et ruraux en réponse aux critiques des formes anciennes et pour faire face à de nouveaux enjeux. L'ouvrage propose un cadre d'analyse des situations de coexistence et de confrontation de modèles agricoles et alimentaires fondés sur quatre dimensions majeures du développement territorial : la tension entre spécialisation et diversification, l'innovation, l'adaptation et la transition alimentaire. Il le met à l'épreuve dans une série de travaux conceptuels et d'études de cas en France et de par le monde.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Techniques et procédés.
Reliure : Broché
Poids : 1 gr
ISBN 10 : 2759232425
ISBN 13 : 9782759232420
49,00 €
En stock , expédition à 0.01€ aujourd'hui (en savoir plus)
Réservation pour achat ou consultation en librairie (en savoir plus)

Avis clients sur Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires - quae - Nature et société

(Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
Donnez votre avis