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Comment fait-on le vin ?

Comment fait-on le vin ? - gisserot - 9782755807745 -
Comment fait-on le vin ? 

Auteur : 

Editeur : GISSEROT

Collection : Mémo Gisserot

Date parution :

A l'attention de tous les amateurs de vin qui veulent savoir comment ce fait cette boisson produite depuis la haute antiquité à partir du fruit de la vigne, voici un petit mémo synthétique décrivant les différentes étapes de la fabrication du vin et leurs variantes.
Vincent Dubourg, viticulteur, et son père Jacques Dubourg auteur de nombreux ouvrages sur le Sud-Ouest de la France et ses traditions parus chez plusieurs éditeurs nous présente la fabrication du vin, de la vigne à la bouteille de manière didactique et claire.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Vins et savoirs.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 64
Dimension : 11.7 x 16.6 x 0.5 cm
Poids : 58 gr
ISBN 10 : 2755807741
ISBN 13 : 9782755807745
3,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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