Comment utiliser les marchés à terme agricoles et alimentaires

Sommaire et contenu du livre "Comment utiliser les marchés à terme agricoles et alimentaires"

1 - L'utilité des marchés à terme ; 2 - Les opportunités pour l'agriculture ; 3 - L'utilisation des options ; 4 - Le fonctionnement d'un marché à terme ; 5 - Des stratégies de couverture de risque de prix ; 6 - Facteurs clés de succès ; 7 - Conclusions.