Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Couscous, Tajines
Et autres délices du Maghreb

Couscous, Tajines  - les cuisinières sobbollire - 9782368421055 -
Couscous, Tajines  

Auteur : 

Editeur : Les Cuisinières Sobbollire

Date parution :

Il existe autant de recettes de couscous et de tajines que de familles ! Grands classiques de la cuisine berbère, ces plats populaires, conviviaux et savoureux n'ont cessé de s'enrichir des échanges entre populations. Dans ce carnet manuscrit, découvrez le secret d'une graine légère comme le sable des dunes, des bouillons délicats, des légumes mijotés au parfum du souk. Couscous de dorade aux coings ou couscous à la menthe, tajine de lapin aux olives ou aux aubergines… Voilà de quoi voyager avec ou sans couscoussier !


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.

Descriptif : 

Reliure :
Broché
Nbr de pages :
64
Dimension :
12.5 x 19.5 x 1.1 cm
Poids :
227 gr
ISBN 10 :
236842105x
ISBN 13 :
9782368421055
9,90 €
Sur commande
Expédié sous 4 à 8 jours (en savoir+)

Avis clients sur Couscous, Tajines - les cuisinières sobbollire -

(Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
Donnez votre avis