Couteaux de nos régions
Outils fétiches ne quittant jamais la poche des artisans, les couteaux sont également de petits bijoux de l'artisanat français. Couteau rouennais, de Châtellerault, de Saint-Flour ou de Langres, serpette du vigneron, piétin de berger ou encore greffoir du maraîcher, chaque région possède son couteau propre et chaque métier possède son [...]
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Auteur : Antoine PASCAL
Editeur : Ouest-france
Date parution : 09/2013Quel est le sujet du livre "Couteaux de nos régions"
Outils fétiches ne quittant jamais la poche des artisans, les couteaux sont également de petits bijoux de l'artisanat français.
Couteau rouennais, de Châtellerault, de Saint-Flour ou de Langres, serpette du vigneron, piétin de berger ou encore greffoir du maraîcher, chaque région possède son couteau propre et chaque métier possède son outil spécifique.
N'oublions pas non plus les grands noms comme Laguiole, Opinel®, Pradel, Thiers-Issard ou encore Coursolle la coutellerie régionale française, voilà un univers à découvrir !
Antoine Pascal est journaliste et photographe. Passionné par les grands événements du XXe siècle, ce Parisien est également l'auteur de Le débarquement en chiffres et du Mont-Saint-Michel en chiffres, deux ouvrages publiés aux Editions Ouest-France.
Un livre qui intéressera les collectionneurs, les amateurs de ces beaux objets qui racontent aussi l'Histoire de France et les métiers oubliés. Une maquette luxe qui met en valeur une collection exceptionnelle.