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Cuisine BAC PRO - Seconde
Guide pédagogique et corrigés pour les enseignants

Cuisine BAC PRO - Seconde - bpi - best practice inside  - 9782857085782 -
Cuisine BAC PRO - Seconde 

Auteur : 

Editeur : BPI - BEST PRACTICE INSIDE

Date parution :
Un ouvrage de Cuisine BAC PRO (version papier ou numérique) présenté par doubles-pages proposant :

- une approche interactive (ateliers expérimentaux au plus près du contexte professionnel) et transversale (co-animations reliées aux ouvrages de Sciences et Gestion appliquées),

- un renforcement de la compréhension par le visuel (vidéos accessibles par QR codes),

- des prolongements avec des activités en anglais,

- des activités de réflexion autour des gestes à adopter pour protéger notre planète,

- des documents, pistes, conseils, corrigés et déroulés complets des séances dans le Guide pédagogique du professeur pour s'approprier l'esprit des référenciels en vigeur.



En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Etudes hôtellerie restauration.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 172
Dimension : 21 x 29.7 cm
ISBN 10 : 2857085788
ISBN 13 : 9782857085782
14,50 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Avis clients sur Cuisine BAC PRO - Seconde - bpi - best practice inside -

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