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Cuisine de Bretagne

Cuisine de Bretagne - Marie Claire Editions - 9782848315928 -
Cuisine de Bretagne  
Livre Epuisé, voir article similaire
La cuisine bretonne
Année : 04/2018 

Auteur : 

Editeur :  MARIE CLAIRE EDITIONS

Date parution :

Vous sentez cet air iodé, ce dynamisme, cette simplicité teintée d'authenticité?
C'est la Bretagne gourmande d'aujourd'hui !
Riche et diverse, la gastronomie bretonne repose sur des produits de qualité, fruits d'un terroir unique.
Bar, saint-jacques, crabe, agneau, artichaut, cidre, beurre salé, fraise, sont travaillés par des chefs aussi créatifs que soucieux de leur environnement.
Héritiers d'un savoir-faire unique, ils personnalisent et subliment la gastronomie bretonne en y mettant toute leur âme, pour offrir dans ce livre 100 recettes inédites, de l'entrée au dessert.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Conception - Adoption.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 182
Dimension : 20.1 x 24.7 x 2.3 cm
Poids : 854 gr
ISBN 10 : 284831592x
ISBN 13 : 9782848315928
22,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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