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Cuisine du glaneur

Cuisine du glaneur - artemis - 9782816013931 -
Cuisine du glaneur 

Auteur : 

Editeur : ARTEMIS

Collection : Carnet de cuisine

Date parution :

30 baies et plantes comestibles présentées dans une fiche d'identification illustrée, avec description précise, où et quand les ramasser, ainsi que les utilisations en cuisine.
80 recettes illustrées pour profiter de vos glanes : confiture d'amélanches, sirop de fleurs de sureau, soupe aux orties, muffins aux myrtilles, gratin de renouée bistorte.
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Tous les conseils utiles pour une cueillette responsable et respectueuse de la nature.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cueillette - Cuisine sauvage.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 128
Dimension : 14.2 x 19.5 x 1 cm
Poids : 234 gr
ISBN 10 : 2816013936
ISBN 13 : 9782816013931
9,90 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 8 à 14 jours (en savoir plus)

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