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Cuisine sans papier. 15 recettes réalisées de tête et sans visage
15 recettes réalisées de tête et sans visage

Cuisine sans papier. 15 recettes réalisées de tête et sans visage - If if Between - 9782954128603 -
Cuisine sans papier. 15 recettes réalisées de tête et sans visage  

Auteur : 

Editeur :  IF IF BETWEEN

Date parution :

Deux femmes du Réseau Education Sans Frontières invitent des personnes en situation d'exil à leur apprendre une recette de cuisine.
Des ragoûts africains doucement relevés, des dolmas arméniens pleins de surprises, des böreks albanais à toutes les sauces, un tajine algérien, le monde s'invite à votre table.
Pour faire ces recettes.
il a fallu : deux ou trois douzaines de rencontres dans des cuisines de toutes tailles, deux kilos de farine.
beaucoup d'enfants qui passent en courant.
une compétition de danse.
de nombreux quiproquos, suivis d'éclats de rire, des langues diverses et pas toujours communes, et l'envie d'être ensemble.
15 recettes sucrées et salées, des petits trucs pour les réussir, des adresses où trouver les ingrédients.
et des photos, les traces de ces moments partagés.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisines du monde.
Préface : Leïla SEBBAR,
Reliure : Broché
Nbr de pages : 81
Dimension : 13 x 20 x 0.7 cm
Poids : 185 gr
ISBN 10 : 2954128607
ISBN 13 : 9782954128603
10,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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