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Tous les livres - Cuisine et vins - - page 5

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jacky RIGAUX
Editeur : TERRE EN VUE
Année : 09/2020

Note de l'éditeur : La guerre du vin fait rage ! Ainsi titrait la célèbre revue américaine, Business Week, au début des années 2000 : 'Wine War, How American and Australian wines are stomping the French'. Jacky Rigaux poursuit sa croisade pour la défense des vins de terroir. [lire la suite]

20,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Ses 52 meilleures recettes rapides au robot-cuiseur
Date prévue par l'éditeur : fin Septembre
Auteur : EDITIONS 365
Editeur : 365
Année : 09/2020

Ce livre de cuisine deviendra un indispensable ! Retrouvez les 52 meilleures recettes de plats rapides au robot-cuiseur, de Marine Rolland, l'auteure du blog Mimi cuisine, pour vous régaler toute l'année sans efforts. Experte du robot-cuiseur, elle vous livre ses recettes des plats rapides classés par saisons ! Retrouvez également de nombreuses pages bonus : -Des conseils pour bien utiliser [...] [lire la suite]

6,99 €
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La couverture et les autres extraits de
Tome 1, Le sucré
Auteur : Adeline AGRAFOJO
Editeur : BOOKS ON DEMAND EDITIONS
Année : 09/2020

'Mes favoris' c'est l'histoire d'une amoureuse des belles et bonnes choses racontée en 67 recettes sucrées. Des bons classiques aux recettes plus audacieuses, avec, ci et là, des conseils avisés, des alternatives pleines de bon sens et des informations croustillantes à consommer sans modération. Petits-déjeuners, goûters, encas, desserts... ce livre répondra à toutes les envies. [lire la suite]

22,99 €
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La couverture et les autres extraits de
65 légumes, 110 gestes techniques, 110 recettes
Auteur : Régis MARCONPhilippe BARRETNathalie NANNINIEstérelle PAYANY
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 09/2020

Le vert profond du cardon, l'orange éclatant de la carotte, le violet soyeux de l'aubergine... et que dire de la betterave, qui s'apprête tour à tour de jaune vif ou de rose intense ? Au gré des saisons, ils teintent les étals de nos marchés et nos assiettes de mille couleurs : les légumes, délectable supplément de saveurs, sont avant tout un supplément d'âme. [lire la suite]

45,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Comment la cuisine peut inspirer, affûter et cultiver notre créativité dans tous les domaines
Auteur : Guillaume LAMARRE
Editeur : EDITIONS PYRAMYD
Année : 09/2020

Comment la cuisine peut inspirer, affûter et cultiver notre créativité dans tous les domaines. La créativité est le propre de l'homme, Guillaume Lamarre en a la conviction. Elle est également une passerelle entre des univers en apparence radicalement différents. [lire la suite]

24,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : CLEA
Editeur : LA PLAGE
Année : 09/2020

Avec Clea, apprenez à cuisiner la patate douce, ce légume pas comme les autres : Houmous, Toasts, Gnocchis, Muffins... 30 recettes pour se régaler et décliner ce tubercule à l'infini. Découvrez également l'histoire de cet ancêtre méconnu de la pomme de terre, qui est à présent cultivé en France, ainsi que les meilleures méthodes pour le cuisiner : au four, à la vapeur, frit... [lire la suite]

9,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Angélique ROUSSEL
Editeur : LA PLAGE
Année : 09/2020

Souvent méconnu car très souvent confondu avec le cannabis, le chanvre est pourtant un allié incontournable en cuisine ! Son point fort ? La graine de chanvre regorge de protéines végétales, d'acides gras essentiels, de vitamines et d'omégas, ce qui en fait un superaliment, idéal notamment dans le cadre des régimes végétarien et vegan. [lire la suite]

9,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Pascale WEEKSSilvia SANTUCCI
Editeur : A PRECISER
Année : 09/2020

LA METHODE BATCH COOKING ADAPTEE A TOUTE LA FAMILLE ! Vous êtes fatigué(e) d'avoir à trouver chaque soir une idée de dîner original et équilibré qui plaira à toute la maisonnée ? Avec Batch cooking Family, cuisinez 2 h le week-end et préparez les bases de toute une semaine de repas qui raviront à coup sûr petits et grands. [lire la suite]

21,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Rosemary GLADSTAR
Editeur : LAROUSSE
Collection : Hors collection - Nature
Année : 09/2020


L’élixir sucré et épicé bon pour la santé
 
Que diriez-vous d’une petite fiole de cidre de feu, ce remède ancestral aux vertus multiples, qui booste système immunitaire et bien-être  ?Fortifiant de compétition contre rhumes, grippes et compagnie  ;Anti-inflammatoire 100  ... [lire la suite]

14,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Plus de 900 recettes pour faire le tour des 5 continents
Auteur : LAROUSSE
Editeur : LAROUSSE
Année : 09/2020

Découvrez plus de 900 recettes authentiques et savoureuses pour faire le tour du monde dans votre assiette ! Faites voyager vos papilles grâce à des recettes issues de chaque continent, pour ne plus jamais vous ennuyer en cuisine ! Feijoada (Brésil), tiep bou dienn (Sénégal), tandoori de ... [lire la suite]

29,95 €
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La couverture et les autres extraits de
40 recettes à réaliser entre princesses
Auteur : Juliette LALBALTRYDelphine CONSTANTINI
Editeur : LAROUSSE
Année : 09/2020

Il est temps de troquer votre tablier et votre fouet pour un grimoire et une baguette magique ! Lancez-vous dans la réalisation de 40 recettes pleines de paillettes inspirées des contes et des mondes imaginaires, pour faire rêver les grands et les petits ! Tartes, gâteaux, cupcakes, sablés, ... [lire la suite]

15,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Pâte à sucre, glaçage royal, décors et motifs.
Auteur : XXX
Editeur : LAROUSSE
Collection : Hors collection Cuisine
Année : 09/2020

Préparer une génoise, travailler une crème au beurre, habiller un gâteau de pâte à sucre ou de pâte d'amande, le décorer avec un glaçage royal ou des fleurs en pâte de chocolat, réaliser une pièce montée... Découvrez toutes les bases et les techniques de la décoration de gâteaux illustrées pas à pas pour réaliser vos propres créations. [lire la suite]

15,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Pierre GUIGUI
Editeur : APOGEE
Collection : Le savoir boire
Année : 09/2020

Rudolf Steiner, initiateur de la biodynamie, déchaine les passions. Il est tour à tour adulé et diabolisé. Mais connaît-on vraiment son histoire, le contexte idéologique et philoso-phique de son époque ? Quelles étaient ses sources d'inspiration et quels étaient les fondements de sa pensée ? Véritable père de l'agriculture biologique, il propose une vision holistique des modes de [...] [lire la suite]

12,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Avec 1 mug et 1 carnet de compte japonais
Auteur : HACHETTE PRATIQUE
Editeur : HACHETTE
Année : 09/2020

Vous avez des tas de projets mais vous n'arrivez pas à les réaliser ? Il vous faut absolument un peu plus de chance et d'organisation ! Dans ce coffret, retrouvez : - Un mug Maneki-neko, le chat qui apporte bonheur, richesse et prospérité. - Un kakébo, le livre de comptes à remplir pour gérer vos dépenses. [lire la suite]

14,99 €
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La couverture et les autres extraits de
Avec 1 mug thermoréactif
Auteur : HACHETTE PRATIQUE
Editeur : HACHETTE
Année : 09/2020

Des coeurs, des étoiles... plongez dans l'univers arc-en-ciel des licornes avec ce mug magique. Versez une boisson chaude dans le mug et regardez-le changer de couleur sous l'effet de la chaleur. Dans ce coffret, retrouvez : - 20 recettes de boissons chaudes et de gourmandises colorées - 1 mugthermoréactif collector [lire la suite]

14,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Bérengère ABRAHAMValérie LHOMME
Editeur : MANGO
Année : 09/2020

La Bretagne est une région forte et contrastée, qui soulève les passions. Sa cuisine est à son image : une cuisine de caractère, authentique et entière. Découvrez les meilleures recettes bretonnes, des focus sur les produits phares, des reportages, des infos sur la gastronomie et des portraits de ceux qui font la cuisine bretonne aujourd'hui. [lire la suite]

24,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : XXX
Editeur : LAROUSSE
Collection : Coffrets Cuisine
Année : 09/2020

Simple, gourmand et équilibré, le bouddha bol est LA tendance de la cuisine healthy ! Dans ce coffret : -Un bol en céramique orné de motifs ultra-tendances -Un séparateur à 5 compartiments pour composer un bol gourmand et équilibré -Un livre de 20 recettes complètes et gourmandes, avec en ... [lire la suite]

16,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Sandrine HOUDRé-GRéGOIREMathias GIROUD
Editeur : LAROUSSE
Collection : PEAKY BLINDERS
Année : 09/2020

Soirée dégustation au Garrison ! Installez-vous en bonne compagnie comme au Garrison et dégustez des cocktails originaux dans les shots de la Shelby Limited Company. Whisky, gin, rhum, tequila, choisissez ! Dans ce coffret : 6 shots gravés en verre de 50 ml, 20 fiches de recettes de cocktails. [lire la suite]

13,50 €
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La couverture et les autres extraits de
20 recettes pour se faire peur
Auteur : HACHETTE PRATIQUE
Editeur : HACHETTE
Année : 09/2020

Préparez un délicieux buffet pour vos soirées Halloween ! Biscuits citrouille, sablés fantômes, sangria sans alcool aux yeux... - 1 livre de 48 pages : 20 recettes - 2 emporte-pièces citrouille et fantôme pour réaliser les recettes de biscuitsEmporte-pièce entre 4 et 9 ? dans le commerce. [lire la suite]

12,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Fabuleuses recettes végétariennes
Auteur : Sabrina GHAYOUR
Editeur : HACHETTE
Année : 09/2020

Après Persiana, Sirocco, Festins... Bazaar, Sabrina Ghayour régale vos papilles avec des recettes végétariennes inspirées par les odeurs, les couleurs et les saveurs des marchés de l'Orient. Bazaar est l'ancien mot persan qui signifie 'marché' et on l'entend aussi beaucoup dans de nombreux autres pays d'Orient. [lire la suite]

24,95 €
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La couverture et les autres extraits de
75 recettes inspirées par la Terre du Milieu
Auteur : Robert TUESLEY ANDERSON
Editeur : HACHETTE
Année : 09/2020

Vous avez toujours voulu goûter le pain lmbas des elfes, le gâteau au miel de Beorn ou le ragoût de lapin de Sam ? Du Pain à la pomme de Creux-Le-Cricq au Déjeuner de Pippin à Minas Tirith, en passant par les Pains Blancs boulés à l'elfique, les Craquelins du Quartier Ouest, la Tarte aux ... [lire la suite]

19,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : XXX
Editeur : LAROUSSE
Collection : PEAKY BLINDERS
Année : 09/2020

Poussez les portes battantes du Garrison Pub, parcourez les rues de Birmingham, et passez devant les usines aux cheminées fumantes et les foires aux chevaux à la périphérie de la ville. Bienvenue dans l'univers des Peaky Blinders ! Depuis son lancement sur nos écrans en 2013, Peaky Blinders est passé du statut de série culte à celui de phénomène mondial. [lire la suite]

22,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Date prévue par l'éditeur : début Septembre
Auteur : Iyer RUKMININacima BOUZAD
Editeur : A PRECISER
Année : 09/2020

JUSTE QUELQUES INGREDIENTS, UN PLAT, ET HOP, AU FOUR ! 75 délicieuses recettes de plats tout-en-un pour tous les goûts ! Rien de plus simple : des ingrédients frais et faciles à trouver, quelques minutes de préparation, et votre four fait le reste. Des recettes rapides à concocter, astucieuses et savoureuses, qui s'adressent à tous ceux qui souhaitent allier fait maison et plaisir, sans [...] [lire la suite]

16,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Josh NILAND
Editeur : MARABOUT
Année : 09/2020

Qui ne préfère pas préparer simplement des filets plutôt que de s'attaquer à un poisson entier ? Dans ce livre magnifiquement illustré, l'auteur nous familiarise pas à pas avec le poisson et nous fait découvrir l'incroyable richesse des recettes à préparer à partir de tous les morceaux ... [lire la suite]

29,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Greg HUGHES
Editeur : MARABOUT
Année : 09/2020

Lagers, ales, bières de froment ou styles mixtes, découvrez 100 recettes de bières du monde entier, toutes illustrées en photos et accompagnées de conseils de brasseurs. Des pas-à-pas détaillés vous expliquent en images chaque étape du processus, que vous soyez débutant ou déjà brasseur amateur. [lire la suite]

15,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : MARABOUT
Editeur : MARABOUT
Année : 09/2020

Un livre visuel et facile, qui met le vin à la portée de tous. Il vous aide à démystifier l'univers du vin, à maîtriser l'art de la dégustation, et à dénicher des crus de qualité et des bouteilles que vous appréciez, pour toutes les occasions. [lire la suite]

15,90 €
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