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Tous les livres - Cuisine et vins - - page 7

La Bible officielle du Companion

La Bible officielle du Companion

Auteur : Pauline DUBOIS-PLATET Audrey COSSON Delphine LEBRUN
Editeur : DESSAIN ET TOLRA
Collection : Les petits Moulinex/Seb
Année : 10/2019


200 recettes courtes et rapides à réaliser, de l’apéro au dessert.

La liste des accessoires Companion nécessaires à la réalisation de la recette.
Des infos utiles pour mieux organiser vos menus.
Des ingrédients faciles à reconnaître et à trouver.
Des modes de programmation de l’appareil identifiables en un clin d’œil. [lire la suite]

19,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Voir La couverture et les autres extraits de 600 meilleurs vins de France 2019-2020

600 meilleurs vins de France 2019-2020

Auteur : COLLECTIF
Editeur : HACHETTE
Collection : Vins
Année : 10/2019


Vous tenez entre les mains la crème de la crème,  le meilleur du Guide Hachette des Vins 2020.

Distingués parmi plus de 40 000 vins dégustés, ces 600 vins  « Coups de cœur » ont franchi deux rounds de dégustation à l’aveugle par des jurys d’experts. Appellation par appellation, ce sont les cuvées les plus remarquables du vignoble français à l’heure actuelle. [lire la suite]

25,00 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

Coffret Whisky

Coffret Whisky

Auteur : Dominique FOUFELLE
Editeur : HACHETTE
Collection : Vins
Année : 10/2019


Dans ce coffret vous trouverez :

UN LIVRE DE 128 PAGES : histoire, fabrication, lieux... Vous serez TOUT sur le whisky !

MAIS AUSSI DES RECETTES DE COCKTAILS : le Bourbon egg nog, le Mississipi Punch, le Old Fashioned, le Manhattan, l'Irish coffee...

1 FLASQUE HABILLÉE.

1 ENTONNOIR.
  [lire la suite]

16,90 €
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Voir La couverture et les autres extraits de Les meilleures recettes de Noël faciles et époustouflantes

Les meilleures recettes de Noël faciles et époustouflantes

Auteur : Isabelle GUERRE Aline PRINCET
Editeur : LAROUSSE
Année : 10/2019

40 RECETTES ET 5 DECORS DE TABLE A REALISER ! L'heure des fêtes arrive à grands pas ! C'est le moment de retrouver ses proches et de se détendre... jusqu'à ce que survienne la question du menu, l'inévitable casse-tête de Noël. [lire la suite]

12,90 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
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Le Larousse du chocolat

Le Larousse du chocolat

Auteur : Pierre HERMé
Editeur : LAROUSSE
Année : 10/2019

LES GRANDS CLASSIQUES INDEMODABLES : forêt-noire, brownies, tiramisu, profiteroles... LES SIMPLISSIMES ABSOLUMENT INRATABLES : gâteau moelleux au chocolat, petits pots au chocolat, tarte au chocolat et aux poires... LES ORIGINALES AUX SAVEURS SURPRENANTES : crème au chocolat et à la lavande, truffes au chocolat blanc, au thé vert matcha et aux pistaches... [lire la suite]

29,95 €
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Larousse des Confitures

Larousse des Confitures

Auteur : Christine FERBER
Editeur : LAROUSSE
Année : 10/2019

Retrouvez la saveur incomparable des confitures, gelées et compotes maison avec des recettes traditionnelles, mais aussi plus originales aux mélanges subtils, ou bien des versions plus saines aux sucres naturels... A vos tabliers, les gestes et les techniques expliqués pas à pas seront faciles à appliquer ! [lire la suite]

29,95 €
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Petit Larousse illustré Pâtissier

Petit Larousse illustré Pâtissier

Série limitée
Auteur : LAROUSSE
Editeur : LAROUSSE
Collection : Petit Larousse
Année : 10/2019

Plus de 200 recettes pour retrouver le plaisir d'une savoureuse pâtisserie maison. Vous êtes invité chez des amis et vous avez promis d'apporter le dessert ? Plutôt que de vous précipiter dans une pâtisserie, préparez vous-même un délicieux cheesecake ou épatez tout le monde avec une charlotte aux poires ou des éclairs au chocolat ! Des desserts gourmands pour toutes les occasions. [lire la suite]

24,95 €
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Cuisine en bocaux

Cuisine en bocaux

Petits plats maison à emporter
Auteur : Maria BALLARIN
Editeur : ARTEMIS
Année : 10/2019

Dans un monde aux horaires compliqués, nous n'arrivons pas à prêter une attention suffisante à l'importante question de l'alimentation au quotidien. Nous souhaitons manger sainement et diversifié, mais le manque de temps ou la fatigue font que, finalement, nous mangeons n'importe quoi. [lire la suite]

14,90 €
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Desserts vegan

Desserts vegan

Auteur : Juan ETCHENIQUE
Editeur : ARTEMIS
Année : 10/2019

Le monde fascinant de la pâtisserie est un des rares univers culinaires dans lequel la philosophie vegan peut autant briller. L'idée même de desserts nous transporte automatiquement dans un monde de petits plaisirs et de gourmandises, de saveurs fraîches, douces et surprenantes. [lire la suite]

14,90 €
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Voir La couverture et les autres extraits de Le petit bar des rhums arrangés

Le petit bar des rhums arrangés

Auteur : COLLECTIF
Editeur : LAROUSSE
Collection : Coffrets Cuisine
Année : 10/2019

20 recettes de rhums arrangés à réaliser dans quatre jolies bouteilles pour redécouvrir cet alcool incontournable des îles associé aux saveurs des épices et des fruits ! Réalisez les recettes de ce coffret pour obtenir des cuvées savoureuses. [lire la suite]

19,95 €
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Les 300 meilleures bières de France, de Belgique et d'ailleurs

Les 300 meilleures bières de France, de Belgique et d'ailleurs

Auteur : Julie FICHELLE Alix MARNAT
Editeur : LAROUSSE
Année : 10/2019

Que vous soyez néophyte ou déjà connaisseur dans le domaine, voici le livre de référence pour les amateurs de bières ! 300 bières belges, françaises et du monde entier répertoriées dans cette bible de la biérologie ! Blondes, blanches, brunes ou ambrées, il y en a pour tous les goûts. [lire la suite]

19,95 €
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La route du thé

La route du thé

Invitation à un voyage hors du temps
Auteur : Michael YAMASHITA
Editeur : WHITE STAR
Année : 10/2019

Reliant les monastères, les villages et les groupes ethniques les plus isolés, la Chamagudao se développa à partir du Xe siècle pour satisfaire un échange commercial historique entre le puissant empire chinois et le peuple tibétain. [lire la suite]

29,90 €
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Le Petit Larousse des Cocktails

Le Petit Larousse des Cocktails

Auteur : Sandrine HOUDRé-GRéGOIRE Guillaume GUERBOIS
Editeur : LAROUSSE
Collection : Petit Larousse
Année : 10/2019

200 recettes de cocktails dignes des plus grands barmen  !
 
Vous souhaitez pimenter vos soirées et faire découvrir à vos invités de nouvelles saveurs ? Et si vous vous lanciez dans les cocktails  ? Ludiques, créatifs et festifs, ils s’invitent à l’apéritif comme au dessert, pour des soirées au succès assuré. [lire la suite]

24,95 €
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Cocktail book

Auteur : COLLECTIF
Editeur : LAROUSSE
Année : 10/2019 

Plongez dans l'ambiance de votre série favorite en réalisant de délicieux cocktails inspirés de l'univers des Peaky Blinders !
Birmingham sour, Derby, Easy Dizzy...
40 recettes à base de whisky, gin et autres alcools à déguster avec élégance tel un membre du clan Shelby.
Choisissez une recette, installez-vous dans un bon fauteuil en cuir et savourez l'instant !
[lire la suite]

15,95 €
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La passion du whisky

Auteur : Anne-Sophie BIGOT
Editeur : LAROUSSE
Collection : Hors collection Cuisine
Année : 10/2019

VOICI LE NOUVEAU LIVRE DE REFERENCE POUR TOUS LES AMATEURS DE WHISKY ! Que vous soyez néophyte ou déjà connaisseur dans le domaine, Anne-Sophie Bigot the Whisky Lady, vous livre tous ses secrets ! Découvrez de toute urgence 200 whiskies d'Ecosse et d'Irlande bien sûr, mais aussi du monde ... [lire la suite]

19,95 €
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AOC Terres de saveurs

AOC Terres de saveurs

Auteur : Maud TYCKAERT
Editeur : DAKOTA
Année : 10/2019

Explorer la France des saveurs est un voyage infini. Riches, variées, subtiles, mille et une nuances gustatives ont pris racine dans nos terroirs au fil des siècles. Leur goût est si étroitement lié à leur territoire qu'il apparut nécessaire de créer les Appellations d'Origine Contrôlée. [lire la suite]

29,90 €
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La bière, ça des-haltères

Auteur : COLLECTIF
Editeur : LAROUSSE
Collection : Coffrets Cuisine
Année : 10/2019

Un verre en forme d'haltère de 800 ml, pour déguster les meilleures mousses tout en vous entrainant intensivement au lever de coude ! Un livre explicatif répertoriant 50 bière incontournables de France, de Belgique et d'ailleurs, ainsi que des conseils de dégustation car, même dans le sport, la théorie est aussi importante que la pratique ! [lire la suite]

12,95 €
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Savourez les plantes sauvages de l'estuaire

Savourez les plantes sauvages de l'estuaire

Auteur : Laurence DESSIMOULIE Lycia WALTER
Editeur : SUD OUEST
Année : 10/2019

10 lieux de cueillettes de plantes sauvages
30 recettesL’estuaire de la Gironde nous offre des paysages divers et sublimesLaurence Dessimoulie nous fait découvrir dix lieux de cueillette, d’une rive à l’autre, et propose pour chaque étape trois recettes réalisées à partir des plantes sauvages récoltées sur le site. [lire la suite]

15,00 €
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Trop facile, les mini-gâteaux

Auteur : Agnès BESSON
Editeur : LAROUSSE
Collection : trop facile
Année : 10/2019


11 mini desserts faciles à réaliser par les enfants grâce aux étapes très illustrées. L'apport dans le coffret du fouet, matériel incontournable à la réalisation de recettes, et des mini moules de couleur permettent de faire plein de mini-gâteaux jolis, pour de multiples occasions. [lire la suite]

14,95 €
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Un thé au bord du lac

Un thé au bord du lac

Auteur : Katrin ROUGEVENTRE
Editeur : LAROUSSE
Année : 10/2019


«  Il y a quelque chose dans la nature du thé qui nous mène dans un monde de contemplation tranquille de la vie.  »
Nicolas Bouvier

Découvrez dans ce coffret  :
Une ravissante tasse à thé avec son couvercle pour garder la boisson au chaud.
 
Un personnage porte-sachet en silicone pour maintenir l’infusette le temps de l’infusion. [lire la suite]

17,95 €
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Ma petite soupe du soir

Auteur : Dr Florence SOLSONA
Editeur : LAROUSSE
Collection : Coffret - Nutrition
Année : 10/2019


50 recettes de soupes gourmandes pour se faire du bien  en toutes saisons !Avec un joli bol en céramique et sa cuillèreUne petite soupe chaque soir, rien que pour soi  : l’atout santé pour une pause cocooning 100 % douceur  ! [lire la suite]

17,95 €
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Primeurs - Tous les légumes bio dans votre assiette

Primeurs - Tous les légumes bio dans votre assiette

Auteur : Florence TEILLET
Editeur : LA PLAGE
Année : 10/2019


Pour chaque légumes :
6 recettes du quotidien qui couvrent toutes ses utilisations : de la plus classique à la plus originale. Pour le céleri rave :- frites de céleri rave aux épices douces, - velouté de céleri rave et panais au curcuma,- rémoulade de céleri rave au carvi,- célerisotto aux amandes,- chips de céleri rave au four,-steaks de céleri rave aux herbes de Provence. [lire la suite]

24,95 €
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Dictionnaire exquis du chocolat

Dictionnaire exquis du chocolat

La référence pour tous les amoureux du chocolat
Auteur : Nathalie HELAL
Editeur : ALBIN MICHEL
Année : 10/2019

Chacun des mots de ce Dictionnaire exquis est une invitation au voyage, et un hommage à ce chocolat qui ne cesse de fasciner les hommes depuis sa découverte, il y a exactement 500 ans !
Pour revenir à la pureté de ses origines, sur son parcours, long et mouvementé, fait de passions et de ... [lire la suite]

21,90 €
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Mes secrets de sorcière

Mes secrets de sorcière

Cuisine, santé et cosmétique
Auteur : Lisanna WALLANCE
Editeur : SOLAR
Année : 10/2019

Faites entrer la magie dans votre vie avec ce grimoire de 100 recettes, conçues pour suivre le cycle de la lune et de la nature et adaptées au mode de vie de la sorcière moderne. Initiez-vous au mode de vie de la sorcière à travers de nombreuses recettes et cosmétiques pour faire entrer la magie dans tous les moments de votre quotidien. [lire la suite]

16,90 €
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Incroyable érable

Incroyable érable

Producteurs et productrices acéricoles du Québec
Auteur : COLLECTIF
Editeur : DE MORTAGNE
Année : 10/2019

Plus de 60 recettes inspirantes et gourmandes pour cuisiner l'érable, autrement et en tout temps. Ils sont chefs, chasseurs d'épices, boulangers, chocolatiers ou pâtissiers, mais, surtout, ils sont Ambassadeurs culinaires de l'érable. [lire la suite]

25,00 €
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