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Tous les livres - Cuisine et vins - - page 8

La couverture et les autres extraits de
Auteur : XXX
Editeur : LAROUSSE
Collection : Coffrets Santé - Bien être
Année : 09/2020

Une petite gourde dans mon sac, un grand pas pour la planète ! Une gourde bien pratique à emporter partout avec soi pour en finir avec le gâchis des bouteilles plastiques ! Légère, facile à remplir, solide et d'une contenance de 500 ml, elle est en métal décoré de son motif so green exclusif. Son intérieur inox (garanti sans BPA) préserve le goût des boissons. [lire la suite]

17,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : XXX
Editeur : LAROUSSE
Collection : Coffrets Santé - Bien être
Année : 09/2020

Une jolie tasse en forme de licorne pour vos thés, infusions et autres boissons chaudes ! + Un livret de 64 pages - Plein de conseils pour se sentir bien. - Des petites exercices pour s'entraîner au feel good ! - Des recettes de délicieuses boissons pour faire le plein bonne humeur. [lire la suite]

12,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : COLLECTIFMarion GUILLEMARD
Editeur : FIRST
Année : 09/2020

Une série de livres de recettes pour choisir soi-même ses dîners de semaine. La formule batch cooking liberté ! Une sélection de 50 recettes à 'pré-préparer' avec son robot cuiseur pour gagner du temps. Une signalétique claire et pratique pour composer soi-même son menu : recette réconfort, équilibre, rapide, hyper légumes verts, la soirée pasta, une soupe et au lit... [lire la suite]

9,95 €
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La couverture et les autres extraits de
La méthode Seignalet
Auteur : Anne SEIGNALET
Editeur : PRISMA
Année : 09/2020

L'intérêt premier dans l'alimentation crue ou " vivante " est que les aliments non cuits conservent toutes leurs propriétés nutritionnelles. En effet, la cuisson à une température supérieure à 42°C détruit une grande partie des enzymes, minéraux et oligo-éléments que notre corps puise dans les aliments pour se nourrir et fonctionner au mieux. [lire la suite]

19,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Le comprendre, le choisir, l'apprécier tout simplement
Auteur : Valérie FEUGEAS
Editeur : PRISMA
Année : 09/2020

Un guide pratique et innovant pour partir à la découverte de toutes les saveurs du whisky et trouver celui qui vous correspond vraiment. La meilleure - et la plus agréable - façon de découvrir le whisky, c'est de le boire... Ce nouveau guide pratique " chic " vous en offre toutes les clefs à travers de véritables leçons de dégustation. [lire la suite]

24,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Technique et préparations de base - Fiches techniques de fabrication
Auteur : Jean-Michel TRUCHELUT Pierre Paul ZEIHER
Editeur : BPI - BEST PRACTICE INSIDE
Année : 09/2020

Enfin l'ouvrage complet qui vous accompagnera tout au long de votre carrière.
Conforme au nouveau référentiel 2019, ce livre est le fruit du travail conjoint d'enseignants et de professionnels du monde de la pâtisserie. [lire la suite]

49,00 €
En réapprovisionnement , expédition à 0.01€ sous 3 à 5 jours (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de
18 ingrédients, 7 déclinaisons, 120 recettes
Auteur : Jamie OLIVER
Editeur : HACHETTE
Année : 09/2020

Jamie Oliver est de retour avec plus de 100 recettes, toujours aussi délicieuses et savoureuses que d'habitude. Cette fois-ci, le mot d'ordre est de simplifier la cuisine du quotidien et apporter des réponses à l'éternelle question : " Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? " Le principe : 19 ingrédients que l'on trouve le plus souvent dans nos frigos. - 7 façons de les cuisiner. [lire la suite]

29,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Florian THIREAUBénédicte BORTOLIAlex VIOUGEAS
Editeur : DE LA MARTINIERE
Collection : Vins et spiritueux
Année : 09/2020

Quand le bar devient un lieu de création, porté par la maîtrise d'un véritable savoir-faire et la révélation d'un style, l'art infuse dans le cocktail. Au bout de gestes précis, de ceux qui préludent au mélange à celui de la dégustation, naît l'émotion. [lire la suite]

35,00 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Sandra THOMANN
Editeur : LAROUSSE
Collection : C'est décidé je m'y mets !
Année : 09/2020

Vous avez toujours rêvé d'avoir votre menu prêt chaque soir de la semaine et durant toute l'année, sans vous creuser les méninges ni passer toutes vos soirées à cuisiner ? Ce livre est LA bible du batch cooking ! Découvrez 52 semaines de menus imaginés par Sandra au fil des saisons, faciles et rapides à préparer et toujours gourmands. [lire la suite]

24,95 €
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La couverture et les autres extraits de
120 recettes simples et bluffantes
Auteur : Stephane GABRIELLY
Editeur : ALBIN MICHEL
Collection : A.M. CUISINE
Année : 09/2020

LE MANUEL DE RÉFÉRENCE POUR TOUS LES CUISEURS VAPEUR DOUCE, AVEC 120 RECETTES FACILES EXPLIQUÉES PAR UN CHEF FORMATEURLe livre incontournable pour découvrir la cuisine à la vapeur douce, un mode de cuisson qui élimine les pesticides de surface et autres toxiques tout en préservant la plupart des nutriments et des vitamines. [lire la suite]

19,90 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Raphaël HAUMONTBenoît THEVENETD'encausse marina CARRèREJuin media 17
Editeur : DE LA MARTINIERE
Collection : Bien-être - Santé
Année : 09/2020

Colorants, conservateurs, agents de texture, épaississants, exhausteurs de goût, arômes... 53 % des aliments ultra-transformés contiennent au moins 3 additifs, et certains produits vendus en grande surface affichent jusqu'à 30 ingrédients. [lire la suite]

25,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : COLLECTIF
Editeur : FIRST
Collection : Hors Collection
Année : 09/2020

Le petit livre pour démarrer la diversification facilement. Dès 4 mois. Plus de 120 recettes réparties selon les âges. Les premières découvertes gustatives, purées de légumes et de fruits. Les premiers petits plats complets mixés, les premiers petits plats en morceaux, les potages, les bouillies, les premiers gâteaux... . [lire la suite]

2,99 €
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La couverture et les autres extraits de Préparer son futur professionnel. Comment s'adapter aux évolutions des 10 prochaines années
Auteur : Amélie ROMAN
Editeur : MANGO
Année : 09/2020

Vous êtes sportif, mais vous n'avez pas le temps de cuisiner au quotidien ? Le batch cooking peut vous aider ! En une seule session de cuisine, vous préparez des petits déjeuners, plats et collations adaptés à votre pratique sportive pour toute la semaine. Découvrez 35 recettes pour cuisiner des repas sains et équilibrés qui vous permettront d'optimiser vos séances de sport et vos [...] [lire la suite]

16,95 €
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La couverture et les autres extraits de
45 recettes du quotidien, rapides et faciles
Auteur : Cyril LIGNAC
Editeur : DE LA MARTINIERE
Collection : Fait maison - 2
Année : 09/2020

Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour continuer de mettre un peu de peps dans ton quotidien. Des tomates farcies, des crêpes au jambon, un poulet basquaise, riz cuisiné à la crème de chorizo, une salade de pâtes, pesto rosso ou encore un délicieux soufflé au chocolat, riz soufflé caramélisé ou un moelleux aux pommes et à la cannelle... [lire la suite]

12,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Des recettes simples et épatantes en bande dessinée
Auteur : Ginette MATHIOT
Editeur : ALBIN MICHEL
Collection : A.M. CUISINE
Année : 09/2020

Une centaine de recettes sélectionnées pour leur authenticité et leur simplicité. Des pas-à-pas et des tours de main en images qui nous guident de l'entrée jusqu'au dessert. Un zeste d'humour pour cuisiner en souriant. Simplicité, tradition, convivialité. Pour tous ceux qui veulent s'initier à la cuisine française traditionnelle, ou simplement réviser leurs classiques. [lire la suite]

19,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : PLAY BAC
Editeur : PLAY BAC
Année : 09/2020

C'est parti pour les meilleures recettes du site Marmiton en 10, 20 ou 30 minutes top chrono, cuisson comprise ! Avec Marmiton, faites-vous plaisir de l'entrée au dessert sans passer votre temps en cuisine et avec des recettes testées et approuvées par 20 millions d'internautes ! [lire la suite]

16,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : PLAY BAC
Editeur : PLAY BAC
Année : 09/2020

Les 20 meilleures recettes de Marmiton, rien que pour vous ! Quiche lorraine, gratin d'aubergines, chili con carne express, curry de lotte au lait de coco, tarte au citron, fondant au chocolat, choux à la crème... Voici le meilleur du site Marmiton : des entrées, des plats et des desserts gourmands pour tous les jours et pour tous les goûts. [lire la suite]

16,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Editeur : LAROUSSE
Collection : La cuisine sans blabla
Année : 09/2020

Plus de 100 recettes pour vous prouver que la cuisine est un jeu d'enfant ! Gâteaux, tartes, biscuits, crêpes, boissons, glaces mais aussi des plats salés : des recettes que vos enfants feront tout seuls, avec une petite aide de votre part, en mesurant les ingrédients avec des pots de yaourt ou des cuillères. [lire la suite]

15,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Véronique CHAPACOU
Editeur : DE L'EPURE
Année : 09/2020

Des cerises chiliennes ou des haricots verts en provenance du Kenya au mois de décembre.
Des tomates arrivées directement du sud de l'Andalousie en février ou des fraises, au mois de mars, nées sous des serres chauffées, sur de la fibre coco en France.
Des grappes de raisin du Pérou en avril et des pommes sorties de chambres à atmosphère contrôlée en juin. [lire la suite]

9,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Juliette LALBALTRY
Editeur : LAROUSSE
Année : 09/2020

Des desserts mini-sucre mais gourmands et toujours très faciles ? Le défi est relevé avec ces 75 recettes à réaliser avec votre Cake Factory ! Moelleux, cakes et autres gâteaux à partager, financiers, muffins ou madeleines pour les petites faims, cheesecakes, fondants ou gâteau magique pour recevoir... [lire la suite]

9,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Débutant
Auteur : COLLECTIF
Editeur : FIRST
Année : 09/2020

Une série de livres de recettes pour choisir soi-même ses dîners de la semaine. La formule batch cooking liberté ! Une sélection de 50 recettes à cuisiner facilement à l'avance. Une signalétique claire et pratique pour composer soi-même son menu : recette réconfort, saisonnalité, rapide, type de cuisson, type de plat... [lire la suite]

9,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Sabrina FAUDA-RôLE
Editeur : MARABOUT
Collection : Prêt à cuisiner
Année : 09/2020

La lunch box est idéale pour mieux vous alimenter au quotidien ou pour faire des économies. Grâce à cette boîte à repas, emportez partout avec vous des menus faits maison, sains, complets ! Découvrez 80 recettes rapides à préparer pour tous les jours : salades, pâtes, plats complets, desserts, toppings... [lire la suite]

11,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Chroniques d'une reconversion
Auteur : Catherine BERNARD
Editeur : ACTES SUD
Collection : Babel
Année : 09/2020

En janvier 2005, Catherine Bernard, quarante ans, journaliste originaire de l'Ouest de la France, achète trois hectares d'une parcelle dans les coteaux du Languedoc et se forme à un métier jusque-là inconnu pour elle.
Commence alors une autre vie, une nouvelle vie. [lire la suite]

8,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : MARMITON
Editeur : PLAY BAC
Année : 09/2020

Se régaler en mode veggie ? ! Rien de plus simple avec Marmiton ! Voici les 200 meilleures recettes végétariennes pour ravir vos papilles. Des plats conviviaux, des recettes faciles, des assiettes riches en protéines, des ingrédients simple et économiques, le tout garanti 100% gourmand ! Dégustez risottos, hamburgers, beignet, gratins... [lire la suite]

16,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Les recettes culte
Auteur : Laura ZAVAN
Editeur : MARABOUT
Année : 09/2020

100 recettes à cuisiner comme là-bas.
Envie d'antipasti, de spritl, de baccala mantecato d'un tramezlino, de calamar !
Alla griglia, de sarde in saor, d'un risotto al nero di seppia.
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Tout y est.
Plus 5 promenades gourmandes avec les bonnes adresses de Laura.
[lire la suite]

9,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Cuisinez pour la semaine en 3 étapes
Auteur : Sally O'NEIL
Editeur : MARABOUT
Collection : Marabout cuisine
Année : 09/2020

Cuisiner à la maison et préparer des repas à l'avance pour gagner du temps et éliminer le stress des fins de journée est un le point de départ d'une vie plus saine et sereine -Etape 1 - Préparez les bases : apprenez à précuire les ingrédients principaux de vos recettes : viande, poisson, légumes... ces sont les bases de votre repas. [lire la suite]

16,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Anne CARON
Editeur : HACHETTE
Collection : VINS
Année : 09/2020

Vrai ou faux ?
Le café pousse dans un arbre !
Il n'y a pas de bon café décaféiné !
La torréfaction, c'est de l'alchimie ?

Voici autant d'idées reçues et de questions que cet ouvrage aborde !

Anne Caron, président de la Maison Caron et sacrée Meilleure Torréfactrice ... [lire la suite]

17,95 €
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