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Tous les livres - Cuisine et vins

Spécial débutants, 50 recettes inratables

Spécial débutants, 50 recettes inratables

En 2h je cuisine poour toute la semaine, 10 semaines de menus
Auteur : Stéphanie de TURCKHEIM
Editeur : HACHETTE
Année : 06/2019

En 2h, je cuisine pour toute la semaine, spécial débutants, avec des recettes inédites ! Pour chaque semaine, retrouvez : 1 liste hebdomadaire des courses ; Le menu de la semaine ; Les recettes inratables à réaliser en 2H ; Les étapes très simples à faire le jour même ; Le résultat. [lire la suite]

9,95 €
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Houmous et dips

Houmous et dips

Auteur : Emilie PERRIN
Editeur : HACHETTE
Collection : Les petits fait maison
Année : 06/2019

Du classique houmous aux pois chiches au dip d'aubergine, en passant par le dip de betterave rouge et feta, le houmous de poivron, le houmous à l'indienne ou encore le dip de truite fumée au mascarpone, retrouvez 30 recettes qui changent des cacahuètes pour l'apéro ! Crackers au sésame, feuilletés pavot-emmental, blinis, gressins express... [lire la suite]

7,99 €
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Superjus

Superjus

100 recettes délicieuses et nutritives préparées avec des superaliments
Auteur : Julie MORRIS
Editeur : MACRO
Année : 06/2019

Avec une centaine de recettes, Julie Morris met en valeur le pouvoir curatif des superaliments et des jus qui change la vie. Des pictogrammes accompagnent les recettes et indiquent leurs bienfaits. Profitez donc de chaque goutte de ces boissons nourrissantes et succulentes ! [lire la suite]

16,95 €
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Mes recettes légères au Thermomix

Mes recettes légères au Thermomix

Auteur : Jean-Michel COHEN
Editeur : FIRST
Année : 06/2019

Une sélection de 80 plats du soir faciles et équilibrées à préparer au Thermomix avec Jean-Michel Cohen ! Le Thermomix est devenu l'ustensile de cuisine numéro 1 pour cuisiner facile tous les jours ; avec les recettes de Jean-Michel Cohen, manger sain, équilibré et fait maison tous les soirs devient possible. [lire la suite]

16,95 €
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Ma cuisine zéro déchet

Ma cuisine zéro déchet

120 recettes sans rien jeter (vraiment rien !)
Auteur : Delphine BRUNETEric FéNOT
Editeur : SOLAR

Plus de 120 recettes pour cuisiner, écologique, économique et pratique ! A l'heure où l'environnement et l'empreinte écologique sont devenus des préoccupations majeures, le zéro déchet se dessine comme une réponse évidente, et ce à tous les niveaux. Ainsi, même en cuisine, il est aussi possible de réduire son impact sur l'environnement. [lire la suite]

14,90 €
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Street food au maroc, un gout authentique

Street food au maroc, un gout authentique

Auteur : Asmaa CHAIDI
Editeur : LANGAGES DU SUD
Année : 06/2019

Cet ouvrage est un documentaire sur la culture populaire marocaine, un reportage sur le Maroc d'aujourd'hui et ses valeurs de partage et de solidarité. Au détour des ruelles animées de ses médinas ou dans les villages de montagne, il part à la rencontre de ses habitants. Le Maroc est considéré comme l'une des meilleures destinations street-food. [lire la suite]

39,00 €
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Le girls' book de la pâtisserie

Le girls' book de la pâtisserie

Auteur : COLLECTIF
Editeur : LAROUSSE
Collection : Spécial girls
Année : 06/2019


Voici l’indispensable livre de pâtisserie des filles gourmandes et qui veulent épater leurs copines  !Gâteaux, biscuits, crèmes, mousses, milk shake, cake pop, brownies, muffins, cup cakes, bonbons et sucettes, cadeaux gourmands, décoration de gâteaux en pate à sucre, cheese cakes, mugs cakes  : tous les grands classiques de pâtisserie, ainsi que  toutes les nouvelles tendances. [lire la suite]

14,90 €
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Nihonshu : le saké japonais

Nihonshu : le saké japonais

De la production à l'art de la dégustation
Auteur : Gautier ROUSSILLE
Editeur : DUNOD
Année : 06/2019

À mille lieues des alcools de riz chinois avec lesquels on le confond souvent à tort, le saké japonais, ou nihonshu, est une boisson délicate et riche en arômes dont la fabrication et la dégustation ne sont pas sans rappeler celles du vin.
Cet ouvrage explique en détail les méthodes de production du nihonshu. [lire la suite]

29,00 €
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